con esta receta rayar el piment贸n en la Thermomix disfrutar谩s de un sabor excepcional en pocos minutos. Es un plato propio de Huelva, mas que merced a la fant谩stica Thermomix lo vas a tener listo en menos tiempo. Es una alternativa fresca y exquisita que te sorprender谩 por lo simple que es de preparar. Por otra parte, la mayor parte de los ingredientes que usamos para esta receta los tenemos frecuentemente en casa y es una forma f谩cil y sabrosa de comer pescado, un comestible indispensable para el bienestar general.
La raya es un pescado que ofrece esenciales beneficios para la salud y el bienestar general, comenzando por que robustece el sistema inmunol贸gico y asimismo el desarrollo inmejorable del sistema nervioso y visi贸n nocturna. Es un pescado rico en vitaminas, singularmente las del conjunto B, entre aqu茅llas que resaltan la B3, B6 y B12. Este 煤ltimo es aun superior a las cantidades detectadas en otros conjuntos de comestibles como los l谩cteos y la carne.
El consumo de este pescado asimismo favorece la producci贸n de enzimas en el h铆gado, el desarrollo 贸seo y la producci贸n de hormonas suprarrenales y sexuales. Por otra parte, el resto ingredientes presentes en esta receta como la cebolla, el aceite de oliva, el lauro asimismo apoyar el sistema inmunol贸gico general y el buen funcionamiento del organismo.
Ingredientes:
C贸mo hacer la raya de piment贸n en la Thermomix:
- Sazona los pedazos de raya con sal y pimienta a tu gusto y col贸calos en una bolsa de asar as铆 como treinta ml de aceite de oliva, media cucharadita de comino, piment贸n y perejil picado al gusto. Cierra la bolsa y col贸cala en el Varoma. Tapar y reservar.
- Aparte, en el vaso del robot a帽adir la cebolla, el resto del aceite, el ajo, un pellizco de sal y un tanto m谩s de perejil fresco al gusto. Se programa a una velocidad de 4/4 segundos.
- Despu茅s del tiempo precedente, Se vuelve a programar Velocidad 1 / Temperatura Varoma / siete minutos.
- El siguiente paso es poner el recipiente Varoma en la Thermomix y de manera adicional a帽adir el vinagre, el agua, el lauro y otra pizca de sal. Programar a velocidad 1 / Temperatura Varoma / veinte minutos.
- Retirar el varoma y el vaso, retirar las hojas de lauro y a帽adir el pan rallado. Programar a velocidad 7/20 segundos.
- Saca la raya lista de la bolsa, s铆rvela en un bol y vierte la salsa por encima. servir caliente.
Esta receta es muy simple de hacer y m谩s con ayuda de la Thermomix. Atr茅vete a prepararloestamos seguros que te encantar谩 su exquisito sabor.
