El freidoras de aire Revolucionaron por siempre la cocina actual. Como otros electrodomésticos icónicos, como el termomixdemostraron ser las herramientas polivalentes por antonomasia para preparar cualquier receta veloz.
Una de sus primordiales ventajas es que Te dejan cocinar con menos aceite, lo que puede ser ventajoso para tu salud. Sacar el máximo provecho a este dispositivo requiere algo de práctica. Una vez dominado, el resultado es una comida exquisita. Para probarlo, el tiktoker alberto ugarte Subió una receta que se volvió viral por su peculiaridad y sencillez de preparación.
¿Cuál es la receta veloz de Alberto Ugarte que se hizo conocida en las redes sociales?
Alberto Ugarte Últimamente ganó fama como especialista en recetas de freidoras. Uno de sus vídeos ha logrado más de un millón de me gustagracias a su selección de recetas veloces que se pueden contestar de manera fácil en casa.
Entre ellos resalta un preparado que ha captado la atención de millones: el emparedado sandwizza o pizza. Esta receta usa ingredientes comunes y se cocina en solo diez minutos.
La idea es simple: transforma el pan de molde en una base de pizza utilizando ingredientes como tomate frito, queso y jamón cocido.
Para prepararlo es suficiente con reunir los ingredientes, Configure la freidora a ciento noventa grados y cocine por diez minutos.. El resultado es una mini pizza lista para gozar.
Ingredientes para el sándwich
Preparación del sándwich
- Unta el tomate frito sobre una de las rebanadas de pan.
- Colocar encima el queso y el jamón cocido.
- Cubrir con la otra rebanada de pan.
- Coloque en la freidora y cocine a lo largo de diez minutos a ciento noventa grados.
Este plato no solo es veloz de preparar, sino asimismo es acomodable. Por poner un ejemplo, puedes añadir ingredientes como pepperoni, champiñones o aun albaca fresca para cambiar los sabores.
Otras ideas de relleno para sándwiches
La receta básica se puede personalizar con diferentes combinaciones de ingredientes. Acá te ofrecemos ciertas sugerencias para innovar:
sándwich italiano
- Relleno: mortadela, queso fior di latte, rúcula y tomates cherry confitados.
- Preparación: Prosigue exactamente el mismo procedimiento, mas añade los ingredientes tras cocinar la base.
Sándwich estilo delicatessen
- Relleno: pastrami, mostaza y encurtidos agridulces.
- Consejo: Calienta un tanto los ingredientes ya antes de montar el emparedado.
Sándwich vegetariano
- Relleno: ricotta, calabacín en rodajas y gremolata de menta.
- Preparación: Ponga los ingredientes tras cocinarlos para sostener la lozanía.
¿De qué forma hago un emparedado con masa casera?
Si deseas ir un paso más allí, asimismo es posible preparar una base de masa casera. Si bien este proceso requiere más tiempo, el resultado vale la pena. El procedimiento se describe a continuación:
Ingredientes para la masa:
- 1 kg de harina.
- 5 g de diastasa fresca.
- 25 gramos de sal.
- 650 ml de agua.
Procedimiento:
- Mezcla todos y cada uno de los ingredientes hasta integrar.
- Amasar hasta conseguir una masa uniforme.
- Colocar en un recipiente aceitado, tapar con largo y dejar descansar una hora a temperatura entorno.
- Dobla la masa sobre sí y refrigera por veinticuatro horas, doblándola cuando menos 3 veces a lo largo de este tiempo.
- Formar bolas de doscientos gramos, cubrir con largo transparente y dejar descansar una hora ya antes de emplear.
- Untar la masa con sémola y cocinar en horno o freidora.
