El queso empanizado frito es Una opción exquisita y simple para gozar como piscolabis o como guarnición. en cualquier comida. Esta receta combina la cremosidad del queso con lo restallante de la masa, creando una combinación irreprimible para cualquier paladar. Ahora te enseñamos a preparar pasito a pasito esta deliciosa receta.
¿Qué género de queso es mejor para freír?
El queso ideal para hacer queso frito es Uno que tenga un buen nivel de grasa y se funda sencillamente.Algunas opciones populares son la mozzarella, el cheddar o el gouda. Estos géneros de queso tienden a sostener su forma cuando se fríen y tienen un sabor exquisito cuando se combinan con una capa restallante en el exterior.
Asimismo se pueden emplear quesos más blandos. Como el brie o el camembert, que se funden y adquieren una consistencia mantecosa al freírlos, lo que le da una textura suave y un sabor más suave al plato. Resumiendo, el mejor género de queso para freír va a depender de tus preferencias personales y del resultado que desees conseguir. ¡Experimenta con diferentes géneros de queso y descubre cuál es tu preferido!
Ingredientes:
Preparación:
- Cortar el queso en rodajas De más o menos 1 cm de grosor. Puedes decantarse por recortar el queso en cuadros o tiras, conforme tu preferencia.
- En un plato hondo, Batir los huevos y adobar con sal y pimienta. probar.
- En otro plato hondo pone el pan rallado y en un tercer plato la harina.
- Pasar cada rebanada de queso por harina.asegurándose de que esté bien cubierto.
- Próximo, Sumerge la loncha de queso en el huevo batido.asegurándose de que quede totalmente cubierto por el huevo.
- Finalmente, pasarlo por el pan ralladopresionando sutilmente a fin de que se adhiera bien.
- Repita este proceso con todas y cada una de las rodajas de queso.
- Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Cuando el aceite esté caliente, fríe las lonchas de queso empanizado. hasta el momento en que estén doradas y restallantes por los dos lados.
- Retirar el queso frito y Colóquelo sobre papel absorbente para suprimir el exceso de grasa.
- Sirve caliente y goza de esta exquisita receta.
Información nutricional: 1200 kcal por ración
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Aperitivos
Consejos adicionales:
– Puedes acompañar el queso frito con una salsa de tu preferencia, como salsa de tomate, salsa de mostaza o salsa de mostaza y miel.
– Si prefieres una versión más saludable, puedes decantarse por freír el queso en una freidora de aire en vez de en aceite caliente.
– Experimente con diferentes géneros de queso para darle un toque único a esta receta. ¡El queso azul, el brie o el cheddar son geniales opciones!
En terminante, el queso rebozado frito es una alternativa exquisita y simple de preparar que seguro encantará a tus convidados. Anímate a probar esta receta en tu próxima asamblea o como un exquisito snack en casa. ¡Seguro se transformará en uno de tus platos preferidos!
