Pudin de castañas al microondas, receta rápida de postre de otoño

Cómo preparar pudding de castañas en el microondas

1. Es la fórmula es una de las mas sencillas que existesolo necesitamos unos pocos ingredientes básicos que tendremos listos rápidamente.
2. Para crear el puré de castañas tenemos que cocerlas previamente. Podemos asarlos o tostarlos o disfrutar los que hemos tostado estos días.
3. Una vez que tenemos las castañas listas, las ponemos en el vaso de la túrmix y trituramos correctamente, podemos añadir algún nítido como caucho para que quede más como una nata.
4. Mezclamos este puré con la caucho. de la fórmula, bastará una copa para que quede el más suave sabor a castaña.
5. Próximo, Incluimos los huevos batidos, galletas desmenuzadas. Podemos utilizar el pan del día previo.
6. Si optamos por poner pan del día previo, pondremos un par de cucharadas más azúcar para hacerlo dulce.
7. Mezclar la mermelada de castañas con la caucholos huevos batidos, las galletas desmenuzadas, las nueces en trocitos y el azúcar.
8. Añadimos la nata para darle la cremosidad que este dulce necesita estar en plena forma.
9. Verter en una fuente apta para microondas.encima colocaremos las nueces troceadas para que quede un dulce de pompa de lo más enérgico.
10. Introducir en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos hasta que esté perfectamente cocido.
11. Podemos dejarlo unos 3 minutos más si vemos que no se hace, dependerá de la potencia del microondas.
12. Esperamos a que se enfríe para desmoldar. Podemos colocarle un poco de caramelo por encima o nata montada con más frutos secos, este pudín será un vicio y es de lo más otoñal.