Los snacks saludables son una genial forma de satisfacer tus antojos mientras que te cuidas. Por eso deber铆as procurar este bocadillo de edamame pues aparte de riqu铆simo es un opci贸n que aporta abundantes beneficios para el perfecto funcionamiento de nuestro organismo. 驴El mejor? Te sorprender谩 lo simple que es de preparar, por lo que es buena opci贸n alternativa para cuando no tenemos un buen tiempo que dedicarle a la cocina.
Como mentamos previamente, el edamame, un g茅nero de soja inmadura, es buena opci贸n para quienes procuran una alternativa exquisita y nutritiva. Y estos granos son rico en prote铆nas, fibra, vitaminas y minerales que robustecen el sistema inmunol贸gico y dismuyen las posibilidades de sufrir muchas enfermedades. Adem谩s de esto, merced a su alto contenido en fibra, son un enorme aliado que favorece la digesti贸n. Asimismo favorecen la salud cardiovascular merced a su bajo contenido en grasas sobresaturadas.
Ingredientes:
C贸mo preparar este bocadillo de edamame:
- El primer paso es cocinar edamame congelado siguiendo las instrucciones del bulto. Generalmente, esto implica hervirlos a lo largo de unos 5 minutos, mas es esencial preguntar las recomendaciones concretas de cada marca pues puede haber alteraciones sutiles.
- Mientras se cocina el edamame, Calienta el aceite de s茅samo en una sart茅n grande. a fuego medio.
- Cuando el aceite est茅 caliente, agrega el ajo anteriormente picado, como jengibre rallado. Sofre铆r unos minutos hasta el momento en que est茅n sutilmente dorados o comiencen a desprender su aroma.
- Cuando los edamame est茅n listos los escurrimos realmente bien y a帽谩delas a la sart茅n con el ajo y el jengibre salteados. Entremezclar bien a fin de que se integren todos y cada uno de los ingredientes.
- Pr贸ximo, vierte la salsa de soja sobre el edamame y mezcle bien para cerciorarse de que queden cubiertos uniformemente. Si prefieres un toque dulce, este asimismo es el instante de agregar miel.
- Cocine la mezcla por unos minutos m谩s.revolviendo continuamente hasta el momento en que el edamame est茅 totalmente caliente y haya absorbido todos y cada uno de los sabores de la salsa.
- Despu茅s de la vez precedente, servir el edamame en un plato y espolvorear semillas de s茅samo torradas encima como decoraci贸n. Asimismo puedes a帽adir un pellizco de sal marina para darle m谩s sabor.
Este snack de edamame es ideal para cualquier instante u ocasi贸n, ya que son muy simples de preparar y puedes acompa帽arlos con cuanto quieras. Es una alternativa que combina un sabor intenso y muy ex贸tico con todos las ventajas nutricionales que mentamos previamente. 驴Te animas a prepararlos?
