HalloweenRecetas de cocina

Postres fáciles para hacer en Halloween

Algunos de los postres más simples de hacer en Halloween asimismo son el pero rico y divertido, como estas 3 recetas que te planteamos hoy: espectros de fresas y chocolate blanco, huesos de merengue y tumbas de mousse de chocolate con lápidas de galletas. Preparaciones ideales para hacer con los más pequeños de la casa y gozar de un buen rato cocinando en familia.

Fantasmas de fresa y chocolate blanco

Ingredientes:

  • 250 gramos de chocolate blanco
  • 30 fresas
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • ¼ de taza de chispas de chocolate
  • 1/8 de cucharadita de extracto de almendras
  • preparación:

    1. Lava y seca las fresas.
    2. Derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas.
    3. Agrega el extracto y mezcla bien.
    4. Sumerge las fresas en el chocolate. y ponerlos en una bandeja forrada con papel vegetal.
    5. Inmediatamente, poner 2 chispas de chocolate para hacer los ojos de cada espectro.
    6. Congela cinco minutos.
    7. Microondas el resto de las chispas.
    8. Revolver, mojar un mondadientes y pintar las bocas de los espectros con el chocolate.Fantasmas de halloween

    Huesos de merengue

    Ingredientes:

    • 6 claras de huevo
    • 1 y ½ tazas de azúcar

    preparación:

    1. Precalentar el horno a doscientos ° C.
    2. Batir las claras a baño maría hasta el momento en que se disuelva el azúcar., más o menos cinco minutos.
    3. Retirar del fuego y batir con la batidora hasta el momento en que se formen picos recios., unos ocho minutos.
    4. Transferir a una manga pastelera y forre dos fuentes para enhornar con papel pergamino.
    5. Crea formas de huesos, en un movimiento continuo. Primero haz una «S» estirada, con la parte central recta, y después haz otra en la parte superior, invertida.
    6. Hornee hasta el momento en que esté firme, sin dorar., unos cuarenta minutos.

    Tumbas de mousse de chocolate

    Ingredientes:

    • 100 gramos de galletas de chocolate amargo
    • 100 gramos de chocolate blanco
    • 200 mililitros de nata
    • 2 claras de huevo
    • 4 cucharadas de azúcar glas
    • Galletas rectangulares (con forma de lápidas)

    preparación:

    1. Tritura las galletas de chocolate con una máquina o bien manualmente.
    2. En una cazuela, mezclar la mitad de las galletas con cincuenta mililitros de crema.
    3. Mezclar bien y calentar revolviendo continuamente.
    4. Cuando hierve apaga el fuego y añade el chocolate blanco picado (reservando un tanto para decoración).
    5. Montar el resto de la nata, incorporar el azúcar y batir unos minutos más.
    6. Agrega la crema de chocolate con espátula, con movimientos envolventes.
    7. Además, batir las claras a nieve.
    8. Mezclar todo y verter en cuencos.
    9. Espolvorea el resto de las galletas desmenuzadas encima., para simular la tierra.
    10. Refrigerar a lo largo de unas dos horas.
    11. Con el chocolate sobrante fundido, escriba la palabra RIP en las galletas. con forma de lápida.
    12. Deje secar el chocolate y mojar las galletas en la mousse.

    ¿No son amenos? Y además de esto, todo muy simple de hacer. Conque toma nota, guarda estas recetas en tus Preferidos o bien compártelas ahora con tus amigos en las redes sociales, a fin de que asimismo las gocen.

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba