Polos de horchata con chocolate, la receta del helado más auténtico

Estas postes de horchata con chocolate Te van a ayudar a descubrir el helado más genuino que nunca hayas probado. La horchata debió levantarse como la primera bebida vegetal en este país, ya antes de la llegada de la avena o bien la leche de soja, existía este manjar habitual. Una dulzura natural que refresca y se funde con los tradicionales fartons que son su mejor aliado. El chocolate terminará dándole a esta horchata el sabor, color y también intensidad que se merece esta transformación en polo. Atrévete a probar las mejores paletas de horchata caseras con chocolate.

Ingredientes:

360 ml de horchata

200 ml de nata líquida

100 ml de leche evaporada

120 gr de azúcar

50 gr de cacao en polvo

1/2 cucharadita de sal

1 cucharadita de esencia de vainilla

2 1/2 cucharaditas de harina de maíz refinada

Cómo preparar paletas de horchata con chocolate

Esta receta está ya lista en un instante.Solo precisamos una buena materia prima para conseguir el acabado profesional.
Los moldes en este tipo Los polos son los que marcan la diferencia, los podemos localizar en nuestra tienda de confianza o bien en internet. La inversión valdrá la pena.
Para tener la intensidad de esta bebida vegetal, Empezaremos calentando la horchata en un cazo, agregamos la nata líquida para darle textura a nuestro polo.
La cantidad de azúcar en cualquier dulce casero es relativa.. El beneficio de hacer los polos en casa es que podemos darle el punto de dulzura deseado.
Podemos eliminar el azúcar y añadir un edulcorante natural.. Es buena opción para lograr el acabado ideal, de forma más saludable. Nos importa el sabor y la horchata es ya dulce.
Con estos ingredientes en la cacerola incorporamos la leche evaporada, te va a dar el punto más mantecoso que todo polo precisa.
La vainilla y la sal equilibrarán los sabores. antes de la llegada del cacao en polvo que añadirá color al polo.
También vamos a poner harina de maíz a fin de que este refrescante manjar adquiera una textura más consistente.
Cuando comienza a compactarse ponemos el helado en los moldesDe esta forma vamos a tener un helado casero de gran lujo.
Esperamos a que se enfríe para decorarlo si nos apetece. Podemos fundir chocolate y mojarlos agregando unas almendras o bien avellanas.
Conseguiremos el acabado profesional de esta forma para un postre casero que ocasionará sensación. Atrévete a probar tus paletas de horchata con chocolate, son pasmantes y simples de hacer.