Pollo a la miel: receta sabrosa y sencilla

Si procuramos una receta sabrosa y fácil para probar en casa, el pollo a la miel es una genial opción.. Es una preparación que no va a tardar ni va a ser difícil. La miel aporta un toque singular a el alimento, destaca su sabor y mejora su apariencia. Hay que tener en consideración en el momento de utilizarlo que se quema con mayor sencillez, con lo que hemos de estar más atentos a lo largo de la cocción. Podemos acompañar este plato con la guarnición que más nos guste y el resultado va a ser del mismo modo exquisito.

El pollo es una fuente esencial de nutrientes como proteínas, vitaminas y minerales.. Es de simple digestión, baja en grasas y calorías, con lo que es ideal para adelgazar. Asimismo puede ser consumido por personas con hipertensión por el hecho de que es bajo en sodio. Además de esto, contiene el cuarenta% de los aminoácidos esenciales que el organismo no genera y que podemos conseguir por medio de los comestibles.

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cebolla
  • El jugo de un limon
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Cómo hacer pollo con miel:

    1. Calentar un chorrito de aceite en una sartén.
    2. Rallar la cebolla y después sofreírla en la sartén caliente.
    3. Después de unos 3 o bien 4 minutos agregamos el vinagre balsámico. Tape la sartén y cocine por unos quince minutos hasta el momento en que la cebolla esté caramelizada.
    4. Después agregue la miel, el limón y la pimienta al gusto. Cocinamos unos minutos más.
    5. Apagamos el fuego y lo dejamos enfriar. Entonces, ponemos la salsa en la licuadora y licuamos hasta el momento en que tenga una textura fina. Reservamos.
    6. En exactamente la misma sartén agregamos otro poco de aceite. Dorar las pechugas por los dos lados con 2 cucharadas de la salsa reservada.
    7. Una vez que el pollo esté dorado, lo trasferimos a un recipiente capaz para microondas. Pinchar las pechugas con un tenedor, corregir el punto de sal y cubrir con largo transparente.
    8. Ponemos el microondas a máxima potencia a lo largo de 2 minutos. Cocinarlo de esta manera ayuda a que esté tierno por la parte interior y por fuera ya está dorado como nos agrada.
    9. Cuando esté listo, servimos con el resto de la salsa sobre el pollo.

    Si jamás has probado el pollo con miel, este es el instante de hacerlo. Es una receta sabrosa y verdaderamente fácil, no te va a llevar bastante tiempo. Acompáñalo con unas verduras salteadas o bien con la guarnición que más te guste.

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