La polémica pizza hawaiana … Tiene todos y cada uno de los ingredientes de una pizza tradicional mas la estrella que produce todos y cada uno de los debates es la piña. Seguramente alguna vez hayas pensado que esta combinación es una insensatez y llevas razón, eso no quiere decir que esta receta de Canadá no esté a la altura de otras muy populares, como la margarita, la napolitana o bien la romana. Ahora te contamos ciertos detalles sobre esta preparación, como los pasos que debes proseguir para efectuarla.
A mediados del pasado siglo, Sam panopoulos, un hombre de Grecia creó la primera pizza hawaiana. Así como su hermano abrió un pequeño restaurant de comida que ofrecía pizzas más sencillas. Entre sus ideas, se le ocurrió añadir pedazos de piña. A sus comensales les agradó la receta, con lo que se hizo poco a poco más popular. En el caso de que se lo pregunte, el nombre de la pizza hawaiana procede de la marca de piña envasada que adquirieron para su tienda: piña envasada hawaiana.
Y, como todos y cada uno de los comestibles, la pizza hawaiana asimismo tiene sus beneficios para la salud. Tiene un alto contenido de hidratos de carbono, una esencial fuente de energía. a lo largo de todo el día. Además de esto, el queso contiene vitaminas A y D que asisten al desarrollo celular.
Ingredientes:
preparación:
- En un bol añade la harina, la sal y forma un hoyo (como un volcán)
- Vierta la diastasa fresca en agua templada (no caliente).Remover y dejar actuar unos minutos.
- Cuando la diastasa haya subido un tanto, añada la mezcla en el hoyo.
- Lentamente con las manos o bien con una espátula, empujar la harina al centro hasta el momento en que se moje.
- Agrega un chorrito de aceite de oliva.
- Empiece a amasar para quitar los grumos. Y déjalo descansar tapado con un pañuelo a lo largo de unos quince minutos.
- Cuando se acabe el tiempo, espolvorea más harina sobre una superficie plana (encimera) y extiende la masa. No demasiado para retener tanto aire en la masa.
- Divide la masa en las porciones de pizza que vas a hacer y extiéndelas en círculos.
- Unte la salsa de tomate, el queso mozzarella y el jamón cocido sobre la masa
- Agrega las piezas de pizza y el orégano al gusto.
- Hornee en horno precalentado a doscientos treinta ° a lo largo de cuarenta y cinco minutos.
¡Se hace! Una pizza exquisita y fragante va a salir del horno. Listo para comer con tus amigos. Deje a un lado sus temores y pruebe la pizza hawaiana. No permitas que otros te lo cuenten. Puedes adquirir la masa de pizza ya hecha y sencillamente rellenar, mas va a ser más cautivador si haces la pizza desde cero.
