Los pimientos colorados asados de Air Fryer son tan simples de hacer. Estas verduras son originarias de Bolivia y Perú, mas fueron trasladadas a España por Cristóbal Colón en mil cuatrocientos noventa y tres. El cultivo de este comestible se popularizó en todo el territorio de España a lo largo del siglo XVI, complementando platos salobres y dulces. Desde allá su consumo se extendió por Europa, Asia y África, donde se ha integrado a la gastronomía habitual de múltiples países. Hoy en día, el uso del pimiento está muy presente en la gastronomía mundial, donde se integra asado, cocido o crudo en ensaladas, guisos y postres. Por su sabor neutro, esta verdura se ha transformado en el ingrediente idóneo para destacar el sabor de carnes rojas y blancas por igual.
Esta receta de pimientos colorados asados de Air Fryer es rapidísima de hacer. En menos de veinte minutos se consigue un comestible muy polivalente que se puede emplear como temtempié en una cena ligera o como guarnición para acompañar carnes asadas. Los pimientos asados de esta forma preservan su sabor levemente dulce y su textura agradable. Una vez torrados, pueden guardarse en un frasco esterilizado en el refrigerador a lo largo de semanas y utilizarse en ensaladas frescas o emparedados cuando sea preciso.
Los pimientos colorados poseen vitamina C en mayor medida que los cítricos. Además de esto, son ricas en vitamina B6, ácido fólico y capsaicina, que provoca sensación de saciedad. Abundan en vitaminas antioxidantes que asisten a abrasar grasas, por lo que se aconseja su consumo como una parte de una dieta para adelgazar. Este comestible es rico en cinc, magnesio y potasio, lo que ayuda a prevenir el cáncer de pulmón. Ahora, aprende a preparar esta receta… ¡conoce el punto por punto!
Ingredientes:
Cómo preparar pimientos rojos asados en una freidora:
- Lavar realmente bien los pimientos colorados, secar y pincelar con aceite.
- Disponer en una bandeja y poner en la freidora.
- Asar a doscientos grados centígrados a lo largo de diez minutos.
- Voltee y ase por otros diez minutos hasta el momento en que estén tiernos.
- Retirar de la freidora, tapar y dejar enfriar.
- Retirar la piel y recortar en tiras medianas..
- Agregue sal, ajo en polvo y aceite de oliva.
- Picar finamente las hojas de perejil y repartir sobre los pimientos.
- Atender.
Esta receta ofrece desempeño para 6 guarniciones.. Los pimientos se pueden servir sobre unas patatas asadas, o integrados en una ensalada de lechuga fresca.
los Los pimientos colorados asados en la freidora son un plato primordial de lujo. Si bien sobre crema de queso cubiertas de caramelo son un postre más que interesante. ¡Cocinemos!
