Picantones asados con limón, una receta sencilla para toda la familia

Te mostramos el punto por punto de los picantes a la plancha con limón, una receta fácil que agradará a toda la familia.

El pollo es, indudablemente, la carne preferida de todos y son poquísimas las personas que no aceptan las recetas de pollo. Es la carne blanca más polivalente y económica, puesto que el pavo acostumbra a tener un costo más elevado. ¿Qué es lo que significa esto? Bueno, podemos hacer cientos y cientos de recetas cuyo ingrediente base es el pollo. Y lo que es más, es una de las carnes pero saludables, con lo que siempre y en todo momento es conveniente consumirlo. El día de hoy prepararemos la receta para picantones a la plancha con limón, una receta simple de hacer y exquisita para toda la familia. ¡Absolutamente nadie se resistirá a probarlo!

Eso sí, si prefieres hacer esta receta con un pollo de mayor tamaño, asimismo puedes hacerlo. Sencillamente tendrás que acrecentar los tiempos de cocción que vamos a señalarse puesto que las piezas más grandes precisarán más horneado. Serían suficientes quince minutos auxiliares.

Ingredientes para picantes a la plancha con limón

  • 2 picantones
  • 3 limones
  • 250 gramos de nata para montar
  • 1 cucharada de cúrcuma
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 cucharada de tomillo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 3 patatas grandes
  • 150 ml de vino blanco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal al gusto
  • Elaboración

    1. Lo primero que deberemos hacer para preparar la receta del picantones a la plancha con limón La nata para montar se mezclará con el jugo de limón. Añade una cucharada de piel rallada, sal y condimentas.
    2. Unta los picantes con la mezcla que terminamos de hacer y reserva en un bol con tapa. Refrigera entre dos y doce horas.. Lo mejor es hacer la mezcla de noche y dejarla en el frigo hasta la mañana a fin de que absorba el sabor.
    3. Precalentamos el horno a 180º. Mientras que cortamos las patatas en gajos y las ponemos en una bandeja capaz para horno. Ahora asimismo introducimos un tanto de sal, vino blanco y aceite de oliva.
    4. Colocamos los picantes con el respaldo cara arriba en la parte central de la bandeja. Es esencial que las papas no queden bajo los picantes, sino más bien en los extremos. De este modo se cocinarán mucho mejor. Dejamos en el horno unos veinte minutos.
    5. Pasado un tiempo, abrimos el horno y ponemos los picantes boca abajo. Enhorna otros veinte minutos o bien hasta el momento en que se doren.
    6. Sirve inmediatamente para gozar de todo el sabor de los picantes a la plancha con limón, una receta para toda la familia que puedes preparar en cualquier instante.
    7. Puede añadir otro género de verduras a la cocción, como zanahorias o bien cebolla, si deseas que tu plato sea todavía más saludable.
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