esta receta para pato con salsa de miel y limón Es la combinación perfecta de sabores y texturas. De ahí que sea un plato que, si bien es sencillísimo de preparar, es ideal para ocasiones singulares por el hecho de que tiene mucha clase, aparte de su excepcional sabor. Es una alternativa ganadora para saborear en familia y amigos, especialmente cuando deseamos ocasionar una buena impresión.
Por otro lado, esta receta asimismo nos aporta muchos beneficios ya que tanto el pato como la miel y el limón se posicionan como ingredientes que aportan gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes para el inmejorable funcionamiento del organismo. El pato, por poner un ejemplo, ayuda a acrecentar la masa muscular, reduce la presión arterial y ayuda al buen funcionamiento de los sistemas inmunológico, inquieto y cardiovascular. Cariño, por otra parte, ayuda a reducir los niveles de colesterol malo y triglicéridosmientras que el limón es el mejor aliado para robustecer el sistema inmunológico.
Ingredientes:
Cómo preparar el pato con salsa de miel y limón:
- Rallar ¼ del limón y exprimir el jugo de medio limón. Reservar.
- A la hora de escoger la carne de pato para esta receta, ten siempre y en toda circunstancia en cuenta que la una parte de la pechuga es más seca. Es mejor emplear los muslos de esta ave, que en el pato lleva por nombre confitado.
- Cortar el pato en palitos largos. que, más o menos, cinco centímetros de largo.
- En una sartén, añadir un chorrito de aceite de oliva y cuando esté caliente, rehogar el pato por todas partes hasta el momento en que esté dorado. Para esto es esencial darle la vuelta a la mitad de la cocción y tener el fuego alto. Este proceso puede perdurar entre 3 y 5 minutos, en dependencia del grosor de cada pieza y de la intensidad del fuego.
- Cuando el pato esté cocido, bajar el fuego a medio y procede a añadir la miel y la ralladura de limón. Entremezclar realmente bien hasta integrar todos y cada uno de los ingredientes.
- En un recipiente aparte, mezclar el agua, el jugo de medio limón, el caldo de pollo. Agregar a la sartén donde está el pato.
- Sazonar al gusto y revolver a fin de que se integren todos y cada uno de los ingredientes. Sazone con sal y sirva caliente.
Esta receta se hace en pocos minutos y el resultado es simplemente increíble. Es una alternativa ideal para cualquier ocasión por el hecho de que su sabor es excepcional y tiene una espléndida presentación. Anímate a preparar esta receta de pato con salsa de miel y limón por el hecho de que te podemos asegurar que se transformará en tu preferido y el del resto de tu familia y amigos.
