Si buscas opciones culinarias para asombrar a tus amigos y familiares, claramente tienes que probar esta incre铆ble receta pato con salsa de chocolate que, a la inversa de lo que muchos puedan imaginar, es una combinaci贸n perfecta y capaz de conquistar hasta los paladares m谩s exigentes. 驴El mejor? No hace falta ser un especialista chef para conseguir un resultado excepcional por el hecho de que es una receta sorprendentemente simple de preparar.
Adem谩s de exquisita, esta receta asimismo es sumamente nutritiva, sobre todo por sus dos ingredientes primordiales. Por una parte, el pato es una carne llena de nutrientes, vitaminas y minerales que robustecen el sistema inmunol贸gico, aparte de fortalecer el desarrollo. Por otra parte, el chocolate, singularmente el chocolate amargo, ha probado ser exageradamente efectivo para reducir los niveles de colesterol malo en sangre y, por norma general, robustecer la salud cardiovascular, aparte de progresar el estado an铆mico como por arte de magia:
Ingredientes:
C贸mo preparar el pato en salsa de chocolate:
- Lava realmente bien los magrets, condimenta con sal y pimienta y s茅llalos. Para esto, Se aconseja emplear una sart茅n antiadherente o asimismo incorporar unas gotas de aceite de oliva bien repartidas por toda la superficie. Es esencial no echar demasiado aceite por el hecho de que el pato se cuece en su grasa.
- Para la preparaci贸n del aderezo, Picar la cebolla y el ajo en pedazos peque帽os.. Poner estos ingredientes en un bol y incorporar asimismo el co帽ac y ciertos clavos. Entremezclar a fin de que se integren todos y cada uno de los ingredientes. Reservar.
- En exactamente el mismo aceite donde sellamos el pato, cocinamos la mezcla de cebolla y ajo. Por unos pocos minutos.
- En una olla, colocar el pato y un caldo de pajarito. Dejar cocinar a fuego lento.
- Tambi茅n a帽ada la mezcla de cebolla y ajo al pato.
- Cuando el pato est茅 tierno, proceder a rallar la barra de chocolate por encima, continuamente para eludir quemaduras. Dejar el tiempo preciso hasta el momento en que comience a compactar.
- Rectificar el punto de sal.
- Una vez pasado el tiempo precedente, servir el pato con chocolate as铆 como guarnici贸n al gusto.
Esta receta, como puedes ver, es sumamente simple de preparar y no te va a llevar m谩s de treinta minutos, por lo que es id贸nea para hacer en cualquier instante u ocasi贸n, aun cuando no tienes bastante tiempo o ganas de cocinar. En todo caso, es una fabulosa opci贸n por el hecho de que combina un excepcional sabor con una espl茅ndida presentaci贸n, ideal para asombrar a nuestros amigos y familiares en cualquier acontecimiento u ocasi贸n. 驴Te animas a preparar esta rica receta de pato con salsa de chocolate?
