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Pastel salado de tres cebollas y queso crema

El sabroso bizcocho de 3 cebollas y queso crema, asimismo es conocido como quiche lorraine o tarta de cebolla. Esta receta es de origen francés, no obstante, con el tiempo ha ido evolucionando e internacionalizándose., merced a su forma de preparación y sabor, es por lo que está considerado como uno de los platos ideales para compartir en familia. Existen muchos géneros de quiches, que brotaron a causa de la citada quiche lorraine, que sería la más famosa. Se puede conjuntar con verduras de todo género, pollo, e inclusive pescados y mariscos. Acá te ofrecemos una de las recetas más tradicionales.

La cebolla tiene az√ļcar natural, y importantes vitaminas del conjunto A, B6, C y E. Adem√°s de esto, asimismo tiene minerales, como potasio, sodio, hierro y fibra. Adem√°s de todas y cada una estas propiedades, asimismo tiene una esencial fuente de √°cido f√≥lico. Por eso, aparte de tener un exquisito sabor, la torta salobre de 3 cebollas y queso crema es un comestible sumamente nutritivo.

Ingredientes:

  • 1 cebolla blanca
  • 1 cebolla morada
  • 1 cebolleta
  • 300 g de queso crema
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • Pipas de girasol peladas o nueces al gusto
  • 150 g de queso rallado
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • preparaci√≥n:

    1. El primer paso para preparar este sabroso bizcocho de 3 cebollas y queso crema va a ser pelar, adecentar y recortar en juliana las cebollas. Al tiempo que la cebolla, lo id√≥neo es cortarla en trozos peque√Īos.
    2. En una sart√©n, a√Īadir un tanto de aceite y rehogar lo precedente a fuego lento hasta el momento en que las cebollas est√©n tiernas. Reserva cuando est√©n listas.
    3. En un recipiente aparte batir los huevos así como el queso crema, la sal y pimienta al gusto, la nuez moscada y la cebolla frita. Reserva.
    4. Extender la masa de hojaldre en una bandeja para horno y verter la mezcla anteriormente preparada.
    5. Sobre la mezcla preparada, a√Īada suficiente queso rallado as√≠ como las semillas de girasol o nueces y hornear a 180¬ļ a lo largo de veinte minutos aproximadamente.Quiche

    Con el tiempo, su pastel salobre de 3 cebollas y queso crema va a estar listo para servir, solo esperar a que se enfríe un tanto a lo largo de unos cinco minutos y puedes proceder a recrear a tus convidados con esta increíble y fácil receta. Aparte de servir como complemento de tus comidas, es un plato tradicional capaz de apresar y asombrar a todo género de paladares.

    Si esta receta te ha resultado √ļtil en tu cocina, no vaciles en compartirla con tus amigos o familiares. An√≠mate y cu√©ntanos qu√© te ha semejado mejor esta f√°cil preparaci√≥n de pastel salobre con 3 cebollas y queso crema. ¬°Te vamos a estar leyendo!

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