El pastel de queso con calabaza es muy apropiado para servir en Halloween. Se piensa que esta celebración fue instaurada por los colonos europeos en América en el año mil setecientos. No obstante, esta tradición brotó hace más de tres mil años, como una manifestación de la cultura celta. Aun así, el consumo de pastel de calabaza esta temporada es un icono de la gastronomía de Norteamérica. En E.U. se habitúa hacer un pastel fácil con pulpa de calabaza cocida, mas esta receta añade un topping de queso crema que es verdaderamente sorprendente.
Para hacer la tarta de calabaza y queso debes emplear fruta madura. Se aconseja hacer esto para destacar el ligero sabor a nuez torrada que tiene este comestible, como su dulzor. Se deben emplear los ingredientes recomendados, como las cantidades precisas.
El consumo regular de calabaza favorece a quienes padecen problemas digestivos. También, asimismo se aconseja para personas que deseen adelgazar, pues no contiene grasas. Es rico en agua y fibra, lo que estimula la desintoxicación del organismo. Ahora, descubre de qué manera preparar este postre… ¡Lee hasta el final!
Ingredientes
Para la crema:
- 225 gramos de queso crema
- 75 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar glas
Cómo preparar tarta de queso con calabaza:
- Pelar la calabaza y enhornar la pulpa a lo largo de treinta y cinco minutos a ciento ochenta grados centígrados.. No olvides que existen diferentes géneros de calabazas en el mercado y ciertas son más ideales que otras para hacer postres.
- Retirar la calabaza del horno y desmenuzar hasta conseguir un puré. Reservar.
- Coloca el resto de los ingredientes secos en un bol así como los huevos. Entremezclar bien y añadir el puré para hacer la masa del bizcocho.
- Vierte la preparación en un molde redondo anteriormente aceitado y enhorna por cuarenta y cinco minutos a ciento setenta grados centígrados..
- Coloca en un bol el queso, la mantequilla y el azúcar para hacer la crema. Entremezclar bien los ingredientes y refrigerar.
- Sacar el bizcocho del horno., desmoldar y dejar descansar sobre una rejilla.
- Saca el queso crema del frigo y extiende la mitad sobre el bizcocho. Pone el resto en una manga pastelera y decora como desees.
- Atender.
Información nutricional: 4510 en total
Tipo de comida: Postres
Este postre se consume como postre en los meses lluviosos de otoño.. En general se acompaña con una bebida caliente.
El cheesecake de calabaza es un manjar simple de hacer. Unta los pistachos desmenuzados por encima y aloquece a todos con su sabor… ¡A cocinar! Si te ha agradado no dejes de compartirlo con tus amigos y contactos. Se aproxima Halloween y todos procuramos ideas para gozar y asombrar a nuestros amigos y familiares.