El pastel de calabacín y cebolla al microondas es una receta exquisita y sencilla que se puede preparar de manera rápida, en poco más de treinta minutos, y asimismo se puede gozar recién hecho, templados o bien de manera directa de la nevera. Calabacín (Cucurbita pepoescucha)) es un familiar de la calabaza, nativo de Mesoamérica y el sur de los U.S.A.. Al emigrar a Europa, se le conoció como calabaza o bien calabacín italiano y tiene una enorme pluralidad de usos en la cocina occidental. Fue amaestrado de forma independiente en Texas y otras zonas de México, y los restos más viejos se han encontrado en Oaxaca y Tamaulipas, datando del año ocho mil setecientos cincuenta a.C. Es buena idea que los más pequeños de la casa gocen del sabor y los nutrientes de estos vegetales. .
La cebolla (allium cepa), es asimismo una de las primeras plantas cultivadas por el hombre, si bien es originaria de Asia Central, y habría sido introducida en Europa por helenos y romanos. Con lo que al preparar un Tarta de calabacín y cebolla al microondas Vas a estar literalmente fusionando 2 comestibles representativos de etnias diferentes y riquísimas.
Ingredientes:
Cómo preparar la tarta de calabacín y cebolla en el microondas:
- Lava las verduras. PAGSelar y recortar las cebollas en julianaluego corta el calabacín (puedes dejarle la piel) en rodajas finas.
- En una sartén con un chorrito de aceite de oliva colocar las cebollas y las rodajas de calabacín, y freír hasta el momento en que estén blandas. Asimismo puedes decantarse por no freír las verduras y ponerlas crudas en el microondas.
- Batir los huevos en un bol, mezclando con la crema de leche. Agregamos la mitad del queso y un pellizco de sal, y proseguimos batiendo.
- Agregue las cebollas y los calabacines al tazón.
- Engrasa un molde para microondas con mantequilla.. Verter la mezcla y espolvorear con el resto del queso rallado.
- Introduce en el microondas a novecientos cincuenta W a lo largo de seis minutos, si pasado ese tiempo el centro prosigue un tanto líquido, puedes dejarlo dos minutos más, o bien el tiempo que tarde el modelo de microondas en efectuar la labor.
- Una vez listo, déjalo descansar a lo largo de 3 minutos ya antes de servir.
En poco más de treinta minutos puedes hacer este bizcocho de calabacín y cebolla al microondas, y gozar de una comida exquisita y nutritiva, idónea para esos días en los que no deseas complicarte con recetas y preparaciones complejas, sino deseas comer algo rico y saciante. .
