Recetas de cocinaRecetas verduras

Pastel de calabacín y cebolla al microondas

El pastel de calabac√≠n y cebolla al microondas es una receta exquisita y sencilla que se puede preparar de manera r√°pida, en poco m√°s de treinta minutos, y asimismo se puede gozar reci√©n hecho, templados o bien de manera directa de la nevera. Calabac√≠n (Cucurbita pepoescucha)) es un familiar de la calabaza, nativo de Mesoam√©rica y el sur de los U.S.A.. Al emigrar a Europa, se le conoci√≥ como calabaza o bien calabac√≠n italiano y tiene una enorme pluralidad de usos en la cocina occidental. Fue amaestrado de forma independiente en Texas y otras zonas de M√©xico, y los restos m√°s viejos se han encontrado en Oaxaca y Tamaulipas, datando del a√Īo ocho mil setecientos cincuenta a.C. Es buena idea que los m√°s peque√Īos de la casa gocen del sabor y los nutrientes de estos vegetales. .

La cebolla (allium cepa), es asimismo una de las primeras plantas cultivadas por el hombre, si bien es originaria de Asia Central, y habría sido introducida en Europa por helenos y romanos. Con lo que al preparar un Tarta de calabacín y cebolla al microondas Vas a estar literalmente fusionando 2 comestibles representativos de etnias diferentes y riquísimas.

Ingredientes:

  • 2 calabacines o bien un calabac√≠n grande
  • 2 cebollas moradas
  • 3 huevos
  • 50 gramos de queso rallado
  • Aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal
  • 150 ml de nata o bien crema de leche
  • C√≥mo preparar la tarta de calabac√≠n y cebolla en el microondas:

    1. Lava las verduras. PAGSelar y recortar las cebollas en julianaluego corta el calabacín (puedes dejarle la piel) en rodajas finas.rebanadas de vegetales
    2. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva colocar las cebollas y las rodajas de calabacín, y freír hasta el momento en que estén blandas. Asimismo puedes decantarse por no freír las verduras y ponerlas crudas en el microondas.
    3. Batir los huevos en un bol, mezclando con la crema de leche. Agregamos la mitad del queso y un pellizco de sal, y proseguimos batiendo.
    4. Agregue las cebollas y los calabacines al tazón.
    5. Engrasa un molde para microondas con mantequilla.. Verter la mezcla y espolvorear con el resto del queso rallado.
    6. Introduce en el microondas a novecientos cincuenta W a lo largo de seis minutos, si pasado ese tiempo el centro prosigue un tanto líquido, puedes dejarlo dos minutos más, o bien el tiempo que tarde el modelo de microondas en efectuar la labor.
    7. Una vez listo, déjalo descansar a lo largo de 3 minutos ya antes de servir.

    En poco más de treinta minutos puedes hacer este bizcocho de calabacín y cebolla al microondas, y gozar de una comida exquisita y nutritiva, idónea para esos días en los que no deseas complicarte con recetas y preparaciones complejas, sino deseas comer algo rico y saciante. .

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba