Pasta casera de avena con un toque picante y pasas aportan energía para comenzar acertadamente el día. Su preparación y consumo se popularizó a principios del siglo XX por iniciativa de la Quaker Oats Company. Esta empresa publicó la primera prescripción para hacer galletas de avena y pasta. Su objetivo era mostrar a los consumidores que el cereal se podía yantar de muchas maneras conservando su valencia nutricional. Con el tiempo, se convirtió en un excelente sustituto de la harina de trigo para elaborar postres saludables y deliciosos.
Esta prescripción está hecha con ingredientes asequibles.. Aunque parece muy difícil, se hace en menos de una hora. Los ingredientes se pueden mezclar en una licuadora o sobar de la modo tradicional. El resultado debe ser una masa firme y gruesa.
Las pastas caseras de avena con un toque de especias y pasas son una buena opción para la energía. Se sabe que la avena es una fuente importante de vitaminas B y ácidos grasos Omega 3. Su consumo regular ayuda a compendiar el colesterol y a advertir enfermedades cardiovasculares… ¡Lee cómo hacer esta prescripción!
Ingredientes:
Cómo preparar pasta casera de avena con un toque picante y pasas:
- Precalentar el horno a 190 grados Celsius.
- Fastidiar la avena en el procesador de alimentos o licuadora.
- Hidratar las pasas y reservar.
- En un bol ponemos la harina, la sal, el bicarbonato y la fermento adyacente con el anisete.
- Agrega la avena triturada e integra con el resto de los ingredientes secos.
- Mezclar la mantequilla con el azúcar en una túrmix.
- Incorpora la vainica y los huevos uno a uno en la licuadora e integra.
- Combina los ingredientes secos con la mezcla húmeda y bate a víctima velocidad..
- Retire la mezcla de la túrmix y amase. Agregue las almendras y las pasas finamente picadas.
- Extender la masa con un rodillo y cortar con un molde para pasta.
- Coloque la pasta en una bandeja plana forrada con papel pergamino, dejando espacio entre ellos..
- Hornea la pasta durante 15 minutos hasta que esté dorada.
- Retire la pasta del horno y deje entibiar sobre una rejilla, nunca es demasiado saludable consumir este tipo de alimentos horneados calientes.
- Atender.
Estas pastas son del grado de niños y adultos. Se pueden conservar en un tarro de cristal y ofrecerse como snack. Por lo tanto, puedes comerlos en el desayuno… ¡A cocinar! Si te pareció interesante esta prescripción, no olvides compartirla con tus amigos y contactos.
