paso a paso para una comida saludable y deliciosa

Esta lasaña de verduras con crema de queso integra sabores y texturas de diferentes verduras y lácteos. Es vegetariano, conveniente para personas que no consumen carne. Si hay pequeños en casa a quienes es bastante difícil comer verduras, esta exquisita receta va a ser la mejor forma de empezar a gozar de estos sabores y nutrientes.

La lasaña de vegetales con un toque de queso es un plato muy polivalente. y acomodable a los gustos de todo género de ingredientes. Las verduras de la receta pueden ser sustituidas por otros preferentemente de los convidados o propios de la estación. Recuerde que los productos estacionales y locales siempre y en toda circunstancia son más interesantes en nuestra cocina.

Ingredientes para verduras

Procedimiento para lasaña de verduras

1. Calienta el aceite de oliva en una cacerola.
2. Cebolla de navegación y ajo.
3. Agregue la zanahoria y la calabaza. Saltee a fuego lento hasta el momento en que se ablanden.
4. Incorporar tomates desmenuzados y azúcar. Cocine a fuego alto con el recipiente descubierto hasta el momento en que empiece a hervir. Entonces baje el fuego y siga cocinando a lo largo de más o menos diez minutos. Es esencial moverse con cierta frecuencia para no abrasar.
5. Corta los champiñones en rodajas finas y agrégalas a la preparación precedente.
6. Sazone con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
7. Retirarse del calor y la reserva Por diez minutos.
8. Precaliente el horno a ciento ochenta º C.
9. Cepille una fuente de horno con aceite cuadrado o cuadrangular.
10. Cubra el fondo con una capa de salsa de verduras.
11. Up, encuentre una capa de láminas de lasaña.
12. Cubra la masa con otra capa de salsa y repartir parte del queso crema.
13. Repita este procedimiento Alterna Philloas o masa, salsa y queso.
14. Termine con salsa y distribuya queso parmesano.
15. Hornear. El proceso con hojas de pasta cruda va a ser Alrededor de treinta minutos a ciento ochenta grados.
16. Deje que se destaque del horno ya antes de servir.

Esta sabrosa lasaña de verduras con crema de queso se prepara en escaso tiempo. Usted decide los ingredientes que usa y determina el costo. Ya no tiene disculpas, incorpore esta receta de lasaña de vegetales con crema de queso a su receso preferido.

Variantes de Lasagers de vegetales

La lasaña de vegetales es Un plato polivalente que se puede amoldar a diferentes gustos y preferencias. Entre las variaciones más populares se hallan las espinacas y lasaña de ricota, que combina la suavidad del queso con el sabor terroso de las espinacas. Otra exquisita opción es Berenjena lasaña, donde las hojas de berenjenas sustituyen la pasta, creando una alternativa baja en hidratos de carbono. Asimismo se puede probar con un calabacín y pimientos, que da lozanía y color al plato. Sin duda, la inventiva en la elección de las verduras hace que cada lasaña sea única.

Forma adecuada de recalentar la lasaña de vegetales

Para recalentar la lasaña de vegetales y sostener su textura y sabor, es mejor hacerlo en el horno. Precaliente el horno a ciento ochenta ° CCubra la lasaña con papel de aluminio para eludir que se seque y calienta a lo largo de veinte-veinticinco minutos. Asimismo puede utilizar el microondas, mas asegúrese de cubrirlo y calentarlo en intervalos cortos para eludir que se seque.

Información nutricional de la lasaña de vegetales

La vegetal Lasaña es un Opción nutritiva, rica en vitaminas y minerales. Por porción, normalmente contiene entre doscientos y trescientos calorías, en dependencia de los ingredientes usados. Es una genial fuente de fibra, merced a las verduras, y da proteínas si se incluyen queso o legumbres. Además de esto, es bajo en grasas sobresaturadas, lo que lo transforma en un plato ideal para una dieta equilibrada.