Tortitas de avena y plátano sin azúcar, ni harina Son muy saludables y simples de hacer.. Se requiere poca o ninguna experiencia para efectuar esta versión de las populares tortitas, tortitas o tortitas. Este comestible se produjo en Grecia a lo largo del año quinientos a.C. C., conforme la publicación “Comidas y Recetas de la Vieja Grecia”. En aquella temporada, los helenos cocinaban pequeñas tortas sobre piedras calientes, que se realizaban con trigo molido, miel y leche agria. Desde ese momento se crearon muchas versiones de este plato, en las que predominaba el uso de harina de trigo. No obstante, hoy en día se emplean otros cereales. En verdad, esta receta se realiza con avena y plátano maduro en vez de azúcar refinada.
La mezcla para hacer las tortitas de avena y plátano sin azúcar ni harina debe descansar veinte minutos ya antes de cocinar.. Esto asegura que los panqueques queden más tiernos y esponjosos. También, se aconseja no machacar la mezcla a lo largo de la cocción a fin de que no pierda aire y se desinfle.
La avena es un cereal muy saludable que no contiene grasas.. Su ingesta asegura los nutrientes que el organismo precisa para comenzar el día con energía. Conforme los especialistas, consumir este cereal en el desayuno deja supervisar los picos de glucosa. Ahora, aprende a preparar este alimento… ¡Lee lo siguiente!
Ingredientes
Cómo preparar tortitas de avena y plátano sin azúcar ni harina:
- Coloca en el vaso de la batidora la avena, los huevos anteriormente cascados y la leche.
- Agrega el plátano así como el polvo para enhornar. en el recipiente y aguar hasta conseguir una mezcla homogénea. Es interesante para esta receta que los plátanos que usemos tengan un punto de madurez, lo que acentuará el sabor final de las tortitas.
- Deja descansar la mezcla a lo largo de veinte minutos.
- Calienta una sartén antiadherente y salpica con aceite en spray.
- Coloca una porción de la mezcla en la sartén y cocina por dos minutos para hacer un panqueque..
- Voltear la preparación y cocinar al otro lado. Retirar de la sartén y poner en un plato.
- Repite este paso hasta concluir la mezcla.
- Emplatar múltiples panqueques y complementar con lonchas de queso..
- Atender.
Información nutricional: 1808 kcal en total
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Desayuno
Se pueden añadir otras frutas para realizar diferentes versiones de este comestible.. Una vez cocidos, los panqueques se sirven calientes con tu acompañamiento preferido.
Toma desayunos saludables con tortitas de avena y plátano sin azúcar ni harina. Agrega nueces desmenuzadas para un efecto restallante… ¡A cocinar!
