Sushi de salmón y aguacate con arroz de té verde

El sushi es una comida nipona exquisita y popular. que se ha vuelto muy popular en el mundo entero. Combina sabores frescos y texturas únicas, y una de las combinaciones más populares es el sushi de salmón y aguacate con arroz con té verde. En el artículo te vamos a enseñar a preparar esta deliciosa y saludable receta.

El salmón es un pescado rico en ácidos grasos omega-3, que son ventajosos para la salud cardiovascular. Además de esto, el aguacate es una fuente de grasas saludables y vitaminas esenciales. El arroz con té verde, por su lado, es una variación del arroz blanco que aporta un toque de sabor y color.

Ingredientes:

Preparación:

1. Enjuague el arroz múltiples veces hasta el momento en que el agua salga clara.
2. A continuación, pone el arroz en una olla con el agua y deja hervir.
3. Reducir el fuego, tapar la olla y cocinar por quince minutos.
4. Retirar del fuego y dejar descansar a lo largo de diez minutos.
5. A continuación, mezcla el té verde en polvo con una cucharada de agua caliente hasta conseguir una pasta.
6. Agrega esta pasta al arroz y revuelve suavemente hasta el momento en que esté bien distribuida.

Relleno para nuestro sushi

Necesitará los próximos ingredientes:

• 200 gramos de salmón fresco
• 1 aguacate maduro
• Salsa de soja para acompañar

Finalización y presentación

1. Corta el salmón en rodajas finas y el aguacate en tiras..
2. Después, Coge una estera de bambú para sushi y pone encima una hoja de alga nori..
3. Mójate las manos con agua para eludir que el arroz se pegue.extiende una fina capa de arroz con té verde sobre el alga noridejando un borde libre en la parte superior.
4. Coloca unas rodajas de salmón y unas tiras de aguacate. en el centro del arroz.
5. Próximo, Con ayuda del tapete enrollar el sushi presionando firmemente. Humectamos el borde libre del alga nori con un tanto de agua para sellar el rollo. Repite este proceso con el resto de los ingredientes.
6. Una vez que hayas terminado hacer los rollos de sushi, cortarlos en rodajas de dos centímetros aproximadamente grueso. Puedes acompañarlos con salsa de soja para darles un toque extra de sabor.
7. El sushi de salmón y aguacate con arroz con té verde es una opción saludable y exquisita para gozar como entrante o plato principal. La combinación de los sabores frescos del salmón y el aguacate con el arroz con té verde crea una explosión de sabores en tu paladar.

Además, esta receta es muy polivalente y puedes agregar otros ingredientes como pepino, zanahoria rallada o mango, para darle un toque extra de sabor y color. Asimismo puedes probar con diferentes salsas y condimentos para personalizar tu sushi a tu gusto.

En terminante, anímate a probar esta receta en casa y sorprende a tus seres queridos con un sushi casero que seguro les encantará. ¡Gozar!