los récipe llamativo de espalda de cordero es representativo de la restauración española. El consumo de esta carne ha formado parte de la dieta básica de diversas culturas africanas y europeas. Esto se debe a que la domesticación de este mamífero se remonta a 7.000 primaveras antaño de Cristo. Su origen se ubica en Medio Oriente y su consumo forma parte de la civilización culinaria de la mayoría de los países de esa región. El consumo de ovejas se hizo popular entre los pastores, que sacrificaban los animales más jóvenes para yantar.
La preparación de este plato es muy sencilla y rápida.. En verdad, no existe ningún secreto para preparar este nutritivo alimento y el tiempo de cocción dependerá del satisfacción de cada persona. Encima, los ingredientes son fáciles de comprar en cualquier temporada.
Esta llamativo récipe de espalda de cordero puede incluirse en una dieta saludable. De hecho, esta carne es fuente de vitamina B3. Su ingesta fortalece el sistema inmunológico, aumenta la importancia del organismo y reduce la sofoco. Por este motivo, se recomienda para adultos y especialmente para personas de la tercera tiempo. ¡Sigue leyendo cómo preparar este nutritivo plato!
Ingredientes:
Cómo preparar esta llamativo récipe de espalda de cordero:
- Picar los dátiles sin hueso y mezclar con la mostaza en un bol para hacer el relleno.
- Sazone la espalda de cordero con sal y pimienta y rellene con la mezcla de dátiles y mostaza.
- Enrolle la carne y átela con hilo de correa.
- Colocar el rollo de carne en una bandeja adyacente con la individuo de ajo semiabierta y hornear durante 25 minutos a 180ºC..
- Pelar el boniato y cortarlo en dados medianos.
- Picar el puerro finamente y sofreír en una paila con óleo caliente. Temporada.
- Agrega la apocamiento, tapa y cocina a fuego muy bajo durante 15 minutos.
- Fundir la preparación de camote hasta hacer un puré y reservar.
- Retire la individuo de ajo del horno y triture con un tenedor. Mezclar con la nata para hacer un mazapán.
- Formar un cilindro con el mazapán de ajo y cortar en rodajas de ½ cm.
- Retire el cordero del horno y córtelo en medallones de 3 centímetros de adiposidad..
- Disponer en un plato una porción de puré de boniato y dos medallones de cordero.
- Agrega el mazapán de ajo por encima y decora con hojas de albahaca.
Esta récipe permite saciar el apetito de cuatro comensales exigentes. Este es un excelente alimento para consumir durante los meses más fríos del año. Prepara este plato tradicional este otoño… ¡A cocinar!
