Nuggets veganos, receta fácil paso a paso

¿Deseas preparar unos exquisitos palitos de pollo veganos? La mayor parte de los ingredientes seguro que los tienes en casa. ¿Comenzamos?

Los palitos de pollo veganos son totalmente exquisitos, simples y veloces de hacer.. Una enorme opción alternativa para comer rico, en especial aquellos que no desean o bien no pueden comer carne, si bien esta receta asimismo puede ser amada por los carnívoros. Es simple de preparar y su ingrediente base es la soja texturizada, que aparte de ser realmente accesible asimismo puede perdurar meses en la despensa sin estropearse.

La soja texturizada es rica en proteínas, fibra, minerales. y un extenso fantasma de vitaminas, en especial las del conjunto B. De ahí que su consumo favorece la salud cardiovascular, reduce el colesterol malo en la sangre, tiene pocas calorías y es muy simple de satisfacer, con lo que es un enorme aliado en la pérdida o bien mantenimiento de peso anatómico.

Ingredientes:

  • 100 gramos de soja texturizada
  • 60 ml de salsa de soja
  • 100 ml de agua
  • 1 huevo
  • 6 gotas de salsa Tabasco
  • 100 gramos de pan rallado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Cómo hacer pepitas veganas:

    1. Mezclar el agua y la salsa tabasco en un bol. Cuando los dos ingredientes estén integrados, añade la soja texturizada y déjala descansar por veinte minutos. En ese tiempo, la soja debería absorber el líquido.
    2. Después del tiempo precedente, quitar la soja y escurrirla muy bien.
    3. En otro cuenco batir el huevo con sal y pimienta negra al gusto. Añade la soja y el pan rallado.
    4. Amasar suavemente la mezcla arriba hasta conseguir una masa lisa y consistente que se puede compactar para dar forma a las pepitas. El propósito es que no se derrumben ni lo menos posible.
    5. Con la consistencia conveniente, formar bolas o bien tortitas con las manos. Es conveniente ponerlos en un plato mientras que preparas el resto.
    6. Agregue aceite de oliva a una sartén grande. Cuando esté caliente, baja un tanto la temperatura y añade de forma cuidadosa las pepitas. Deben retirarse del fuego cuando estén dorados por los dos lados.
    7. Coloca las pepitas veganas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y después solo sírvelas calientes.

    Estas pepitas veganas cocinan en unos minutos, con lo que es una receta idónea para mimar a los que más deseas y no tienes un buen tiempo para dedicarle a cocinar.

    Puedes acompañar estos exquisitos palitos de pollo veganos con patatas fritas o bien con arroz. Asimismo puedes hacer una salsa de ajo sencillísima y seguro que van a quedar todavía más exquisitas. ¿Te atreves a prepararlos?

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