esta receta de muslos de pollo con cerveza negra Es una de esas recetas que brincan a primer aspecto, con un aroma exquisito y un pan para empapar, disfrutaremos de un plato singular en todos y cada uno de los sentidos. El pollo es una carne blanca con mucha proteÃna y poca grasa, base esencial para una de esas recetas sobresalientes. Lo combinaremos con una exquisita salsa, a base de una cerveza con nombre propio, la negra. Con ayuda de la Thermomix vamos a crear un plato de restorán, atrévete a probar unos muslos de pollo con cerveza negra, son una genuina exquisitez.
Ingredientes:
De qué forma preparar unos muslos de pollo a la cerveza negra con Thermomix
- los Thermomix es nuestro leal aliado en el momento de crear platos increÃble incluyendo unos muslos de pollo espectaculares.
- Una buena materia prima es fundamental Para conseguir un acabado de gran lujo en todos y cada uno de los sentidos, el pollo de corral es buena opción.
- Nos ponemos a trabajar con el vaso de la thermomix. Agregamos la cebolla pelada y troceada y el aceite de oliva y programamos siete segundos / velocidad 6
- A continuación, sobre esta base, agregamos los muslos de pollo y rehogamos cinco minutos/100ºC/giro a la izquierda/velocidad cuchase.
- próximo añade al vaso de la Thermomix el sobre de sopapimienta y lata de cerveza obscura.
- Programamos con la copa quitadade esta forma el alcohol se evaporará en unos treinta minutos / 100ºC / giro a la izquierda / velocidad cuchase.
- tendremos la pollo a la cerveza negra listo solo queda presentarlo y gozarlo con una buena cerveza fresca.
- Podemos acompañarlo con unas patatas puras bravas, si deseamos cuidarnos un tanto mas con una ensalada será de vicio.
- La Thermomix es una enorme aliada tratándose de crear los mejores platos de restorán en casa, vas a ser adepto.
- El pollo es una carne que te va a quedar espectacular en todas y cada una de las preparaciones posibles, con cualquier guarnición disfrutaremos al lÃmite.
- Con la cerveza creará una salsa de esas que se merece les una pena empapar el pan, solo hay que preparar una buena cantidad de este ingrediente para saborear una salsa que se puede personalizar.