La mousse de chocolate blanco con frutos rojos y crumble de avellanas es casi un libramiento. El nombre de este postre se debe a la variedad de orígenes de los ingredientes que se utilizan en él: manteca de jaleo chaqueta, de donde se obtiene el chocolate blanco, frutos rojos del ideal de Europa y Norteamérica, azúcar del subcontinente oriental (India), y avellanas de China y Anatolia (de donde se enviaron sus primeras cosechas). Por lo que se negociación de un postre producto directo de la globalización.
Aunque pueda parecer un poco confuso, por las diferentes texturas involucradas, en existencia es un postre proporcionado sencillo: preparar la mousse, hacer el crumble e incorporar bayas de forma natural.
Ingredientes:
Cómo preparar mousse de chocolate blanco con frutos rojos y crumble de avellanas:
- Remojar la gelatina 30 minutos antaño.
- Colóquelo en un recipiente La medio de la nata y el chocolate blanco picado y derretir a baño maría removiendo despacio.
- Incluso se puede derretir usando el microondas:poner el chocolate con la nata durante 30 segundos, sacar quitar, Déjalo otros 30 segundos y luego otros 20 hasta que se derrita. satisfecho con la crema.
- Añade la gelatina al chocolate. y mezclar hasta disolver. Dejar refrigerar.
- Destrozar la otra medio de la nata.Aunque no del todo, solo hasta que comienzo a formar picos. Añade la nata montada. A la mezcla con chocolatelentamente y con movimientos envolventes. Poner la mezcla en el frigorífico. 30 minutos.
- Picar las avellanas lo más finamente posible.sin convertirlos en polvo, y colocar en un bol; asociar la harina, el azúcar, mantequilla y unas gotas de esencia de vainica;mezclamos todo admisiblemente y luego lo extendemos sobre una bandeja cubierta con papel de horno.
- Hornear a 180° durante 15 minutos.Retirar del horno, dejar refrigerar y trocear.
- Colocar el crumble en vasos o tazas individuales.Luego añadimos la mousse, añadimos unas gotas de salsa de frutos rojos y Hermosear con frutos rojos previamente colocados. Templar en el frigorífico.
Información nutricional: 4090 kcal
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Tentempié
Prepara esta mousse de chocolate blanco con frutos rojos y crumble de avellanas, un delicioso postre que, con su combinación de sabores y colores, es igualmente un avance de las maravillosas comidas navideñas que cada vez se acercan más. Si te ha parecido interesante la récipe, no dudes en compartirla con tus amigos y contactos en foros y redes sociales.
