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Minihamburguesas de salm贸n, receta de aperitivo o cena r谩pida con pescado
Est谩n mini hamburguesas de salm贸n Son el temtempi茅 o bien la cena veloz con pescado que precisamos para gozar en familia. Las hamburguesas son el alimento preferida de los m谩s peque帽os y no tan peque帽os. Comer pescado jam谩s ha sido tan simple con un producto de temporada, el salm贸n est谩 en venta en muchos supermercados debido a la cercan铆a de las fiestas. Podemos localizar buenas piezas congeladas pr谩cticamente sin espinas. Con un pan comprado para la ocasi贸n, la posibilidad de dejar las mini hamburguesas hechas en el congelador para solo cocinarlas al instante y poco m谩s, conseguiremos el temtempi茅 o bien cena perfecta.
Ingredientes:
C贸mo hacer mini hamburguesas de salm贸n
- Esta receta se comienza a preparar con una materia prima excepcional que sea capaz de darle el acabado que procuramos.
- Ya sea congelado o bien frescoEl salm贸n es buena materia prima que ha de estar siempre y en todo momento en nuestra nevera o bien congelador. Un pescado sin apenas espinas, capaz para toda la familia.
- Nos ponemos manos a la obra quitando la piel del salm贸n, de esta manera solo vamos a tener la parte m谩s tierna del salm贸n.
- Le quitamos las espinas y picamos finamente el salm贸n. Lo ponemos en un bol a fin de que sea la base de una hamburguesa de mucho lujo.
- Pelar y picar la cebolla., proseguimos con la cebolleta y el perejil. Cuando todos y cada uno de los ingredientes est茅n bien, los mezclamos con el salm贸n.
- Le vamos a dar un toque de sabor con una cucharada de mostaza y jugo de lim贸n. Condimente estos ingredientes al gusto.
- Seguimos batiendo el huevo en un bol y a帽adi茅ndolo con el pan rallado. a fin de que la hamburguesa de salm贸n tenga la textura que procuramos.
- Preparamos la sart茅n con un chorrito de aceite de oliva. Vamos a cocinar las mini hamburguesas a lo largo de unos cuatro minutos.
- Mientras se doran al fuego, preparamos los bollos, las torramos, agregamos una cucharada de mostaza y mahonesa, un pedazo de aguacate y los brotes tiernos.
- Podemos ponerle un tanto de lechugaCuando las hamburguesas est茅n listas las ponemos sobre el pan y servimos.
- Tendremos listo un temtempi茅 de lujo, con ingredientes espectaculares y una presentaci贸n que transformar谩n estas mini hamburguesas en una genuina maravilla en todos y cada uno de los sentidos.
