Manzanas asadas en la freidora con granola casera con reminiscencias de la cocina búlgara. En sinceridad, la costumbre de tomar manzanas al horno viene de ese país, pues sus campesinos las cocinaban para prolongar su conservación. En los hogares búlgaros, estas frutas todavía se consumen cocidas, asadas o fritas, sazonadas con jarabe y jugo dulce. Sin retención, esta costumbre fue aceptada por las amas de casa asturianas. Se fríen en manteca y se ofrecen como postre tradicional durante el otoño. La tradición de este tipo de recetas viene desde la Perduración Media.
la prescripción de Manzanas asadas en freidora con granola casera se preparan en menos de 10 minutos. Efectivamente, este es el tiempo que se tarda en hacer este postre, que no tiene ninguna complicación. El secreto está en utilizar frutas de la variedad «Reineta» o «Golden», que toleran la cocción sin desmoronarse. El resto lo hace la freidora. Pero, si se quiere seguir la prescripción tradicional, conviene hornearlas durante unos 30 minutos.
La manzana es la fruta más saludable y rica en antioxidantes. Su consumo regular fortalece el sistema inmunológico y ayuda a eliminar toxinas del organismo. Asimismo, ayuda a combatir el envejecimiento de las células generado por la batalla de los radicales libres. A continuación, aprende a hacer este tradicional manjar… ¡Sigue leyendo!
Ingredientes:
Para la granola casera
Para las manzanas al horno
- 6 manzanas grandes
- azúcar morena
- jugo de manzana
- Canela
Cómo hacer manzanas asadas Air Fryer con granola casera:
- En un bol colocar las nueces previamente tostadas y picadas finamente.
- Añadir el coco rallado, el unto, el jarabe y la sal. Mezclar todos los ingredientes.
- Cocine la mezcla en la freidora a 190 grados centígrados durante 15 minutos..
- Agregue los copos de avena, mezcle y cocine por 6 minutos hasta que la granola esté acertadamente dorada. Retirar y reservar.
- Blanquear las manzanas y el hueso.
- Colocar las manzanas en un bol y esparcir con azúcar y canela..
- Rellene el centro de las manzanas con la granola casera y colóquelas en la rejilla de la freidora.
- Acosar las manzanas rellenas durante 18 minutos a 180 grados centígrados.
- Retirar de la freidora y bañar con el jugo.
Esta prescripción te permite hacer un postre saludable para seis personas. Si desea servir a los niños como refrigerio, debe callar el jugo en su preparación.
Las manzanas asadas Air Fryer con granola casera son un postre lujoso. Puedes ofrecerlo en el refrigerio para cerrar con corchete de oro… ¡Cocina obvio!
