Estos muffins de Nutella son la merienda idónea para cualquier ocasión.
Eres fantástico muffins de nutella Son sin gluten, capaces para celíacos y exquisitas. La nutella es uno de esos ingredientes que no puede faltar en ninguna casa, esta exquisitez que sobre torradas nos lleva a otra dimensión, asimismo la podemos incluir en las más exquisitas masas de muffins. El hecho de que esta receta no contenga gluten es ya una garantía. Considerablemente más digestibles y con un sabor increíble, estos muffins se transformarán en el desayuno o bien merienda más jaleado. Atrévete a probar unos increíbles muffins de Nutella sin gluten, el resultado es increíble.
Ingredientes:
Para la crema o bien el queso de Nutella:
- 175 g de mantequilla
- 175 g de azúcar glass
- 200 gr de Nutella o bien queso para untar
Cómo hacer muffins de Nutella sin gluten
- Estos muffins son tan simples de hacer que el paso inicial va a ser encender el horno. Lo ponemos a 180º a fin de que esté listo en el momento de percibir la masa para nuestros muffins.
- Untamos el molde con un tanto de mantequilla a fin de que la masa no se nos pegue o bien ponemos las cápsulas de cupcake si las tenemos.
- Seguimos con la masa, usaremos una harina, maíz o bien arroz sin gluten pueden ser buenas opciones. Más digestible que debamos no tener intolerancia a este elemento es buena opción.
- Batimos los huevos con la harina sin gluten y la levadura. Lograremos una masa que vamos a dulcificar y colorear con la Nutella.
- Nutella ya tiene azúcar o es dulce, con lo que, es mejor que no le pongamos azúcar. Más adelante lo agregaremos encima para darle alegría a estos cupcakes.
- Con todo listo, echamos la masa en los moldes, teniendo presente que por efecto de la diastasa los muffins van a doblar su tamaño.
- Hornea a 180º a lo largo de quince minutos, verificamos que las magdalenas estén listas. En ese instante, preparamos el glaseado.
- Este paso es opcional y acepta ciertas variedades, podemos mudar la Nutella por queso para untar. Un queso crema va a quedar excelente para magdalenas..
- Para crear esta crema batimos los ingredientes hasta el momento en que adquieran la textura deseada.
- En ese instante, ponemos en la manga pastelera. Cuando los muffins se hayan enfriado un tanto, decoramos los muffins con la nata.
- Tendremos listo un postre lleno de buenas sensaciones. Solo debemos probarlo y gozarlo con estilo.
- Atrévete con unos muffins de Nutella que cautivará a los paladares más exigentes, el resultado vale la pena.