Chulet贸n de ternera con salsa de lim贸n y cebollas salteadas
El chulet贸n con salsa de limonada y cebollas salteadas es un plato popular en Europa. En Espa帽a es costumbre engullir este tipo de chuleta magnate y jugosa con diferentes salsas. En esta prescripci贸n se acompa帽a con una interpretaci贸n de la zafard铆 agristada originaria de la Antig眉edad Media y popularizada en Europa durante el siglo XV. Actualmente, la 芦salsa de limonada禄 se utiliza con frecuencia para complementar carnes blancas y rojas, como los chuletones o las costillas de res.
El chulet贸n con salsa de limonada y cebollas salteadas es un plato principal. Es de practicable elaboraci贸n y sus ingredientes se pueden mercar en cualquier supermercado durante todo el a帽o. Por otra parte, la carne se puede abrumar a la plancha o saltearla levemente en una paila.
La carne de res contiene minerales que est谩n involucrados en la producci贸n de enzimas.. Este alimento rico en zinc, hierro y f贸sforo contribuye al explicaci贸n de huesos, m煤sculos y funciones cerebrales. Todav铆a aporta selenio que estimula el procesamiento de los nutrientes. Aprende a hacer esta prescripci贸n… 隆Lee lo que sigue!
Ingredientes:
C贸mo hacer esta prescripci贸n de chulet贸n con salsa de limonada y cebollas salteadas:
- Coloca la porci贸n de la harina en un recipiente encantado.
- Sazonar el chulet贸n, acontecer por harina y reservar.
- Coloca el unto cercano con la porci贸n de la mantequilla en una paila a fuego medio.
- Cocine la carne en la paila durante 6 minutos por cada costado.. Retirar y reservar.
- Agregue el resto de la mantequilla y la harina en la misma paila. Mezclar para hacer la salsa de limonada.
- poner el extracto, las rodajas y la ralladura de limonada cercano con la nata en la paila.
- Remueve la preparaci贸n hasta obtener una salsa ligera y homog茅nea. Ponlo al punto de sal.
- Coloque la chuleta sobre la salsa de limonada y cubra. Cocine a fuego moroso durante 15 minutos.
- Cortar la cebolla en rodajas gruesas y sofre铆r en otra paila con unto muy caliente. Ponerles un punto de sal y, en su caso, especias al finura. Una buena idea es el romero o el tomillo, que le dan un toque campestre interesante, que combinar谩 muy perfectamente con carnes.
- Sirve el chulet贸n en un plato y vierte la salsa de limonada por encima.
- Adorne con las cebollas salteadas.
- Atender.
Este plato se puede engullir en cualquier 茅poca del a帽o. De hecho, es un alimento muy completo y no requiere tanto esfuerzo. 隆Cocinemos!
