Los 5 postres más irresistibles para este otoño con los alimentos de temporada

Cómo preparar pastel de guayaba:

1. Precalentamos el horno a ciento ochenta grados.
2. Sobre una superficie fría y limpia esparcemos el hojaldre.
3. Engrasamos el molde y depositamos la masa.
4. Vertimos la mermelada encima y ponemos otra capa de masa.
5. Nos bañamos con el huevo batido y espolvoreamos azúcar.
6. Hornee hasta el momento en que estén doradas.

Rosquillas de chocolate

Ingredientes:

• 500 gramos de harina
• 275 gramos de mantequilla cremosa
• 150 gramos de cacao en polvo
• 60 gramos de agua tibia
• 50 gramos de azucar
• 10 gramos de levadura
• 7 huevos
• 2 cucharadas de sirope o bien sirope de chocolate
• ½ cucharadita de sal

Cómo preparar donas de chocolate:

1. Precalentamos el horno a ciento ochenta grados.
2. Mezclamos harina, azúcar, sal y levadura.
3. Agregamos el agua y los huevos. Amasamos.
4. Agrega la mantequilla, el almíbar y el cacao.
5. Cuando todos estén integrados tapamos con un paño y Déjelo fermentar hasta el momento en que duplique su tamaño.
6. Formamos las rosquillas y enhornamos a lo largo de unos diez minutos.
7. Terminamos espolvoreando azúcar.

Plátanos con granola y caramelo salado

Ingredientes:

• 2 plátanos
• 1 taza de granola
• 1 taza de azucar
• ½ taza de mantequilla en cubos
• ¼ taza de crema espesa

Cómo hacer plátanos de granola con caramelo salado:

1. En una sartén a fuego medio fundimos el azúcar. Cuando esté dorado agregamos la mantequilla. Retiramos del fuego y removemos un tanto.
2. Agregue gradualmente la crema para batir mientras que revuelve.
3. Cortamos los plátanos, añadimos la granola y acabamos bañándonos con el caramelo.

Muffin de arándano

Ingredientes:

• 1 ½ taza de harina
• ¾ taza de arándanos
• ¾ taza de azúcar
• ¾ taza de aceite vegetal
• ½ taza de leche
• 2 cucharadas de diastasa en polvo
• 1 ½ cucharada de esencia de vainilla
• ¼ cucharada de sal
• 1 huevo

Cómo hacer muffins de arándanos:

1. Precalentamos el horno a ciento ochenta grados.
2. Mezclamos la harina, el azúcar, la sal y la diastasa.
3. Aparte batimos el huevo, la leche, el aceite y la vainilla.
4. Incorporamos la mezcla con huevo para secar los ingredientes.
5. Agregamos los arándanos.
6. Vierta en moldes para muffins, espolvoree azúcar y hornee por unos quince minutos.

Fondant de dulce de leche

Ingredientes:

• 1 taza de dulce de leche
• 350 gramos de mantequilla
• 225 gramos de azúcar
• 150 gramos de harina
• 8 huevos

Cómo preparar fondant de dulce de leche:

1. Precalentamos el horno a doscientos grados.
2. Batimos los huevos y agregamos el dulce de leche.
3. Derretimos la mantequilla y en otro bol lo mezclamos con la harina y el azúcar.
4. Unimos las dos mezclasEngrasamos los moldes y vertemos la mezcla final en ellos.
5. Horneamos a lo largo de diez minutos.

Con estos cinco postres más irreprimibles para este otoño con comestibles de temporada vas a tener un dulce idóneo para cada ocasión. Pruébalos, ¡te encantarán!