Las torrijas de té matcha son una receta original y saludable para Semana Santa

Estas torrijas de té matcha se han transformado en una de las tendencias de una Semana Santa original y saludable.

Estos tostadas francesas con té matcha Se han transformado en una de las tendencias de una Semana Santa original y saludable. Fusionar un tradicional como una buena torrada francesa con algo tan reciente como el té matcha, que quizá jamás hayamos probado, es un placer en todos y cada uno de los sentidos. Esta receta digna de las reposterías más renovadoras nos va a hacer gozar en primera persona de unos días muy singulares. Atrévete a probar unas increíbles torrijas de té matcha, una receta que triunfará en una Pascua atípica.

Ingredientes:

1 barra de pan integral con semillas

3 huevos

1 l bebida de leche o bien vegetal de almendras, arroz, avena o bien lo que utilizamos habitualmente

1 cucharadita de té matcha puro

Canela en polvo

4 cucharadas de azúcar de caña

Cómo preparar torrijas de té matcha

Cambiemos cáscara de limón para té matcha En el momento de aromatizar estas torrijas, van a quedar de un color verde realmente bonito.
Para lograrnos tener las torrijas de pastelería que deseamos ver en el plato esta Semana Santa, buscamos todos y cada uno de los ingredientes.
La leche puede ser entera, desnatada, sin lactosa o bien apostando por una bebida vegetal, asimismo va a quedar bien.
Calentamos la leche en un cazo y cuando esté a la temperatura conveniente, agregamos el té matcha. Dejamos infundir unos minutos.
Mientras estemos aromatizados agregamos el azúcar. El toque de dulzura es personal, asimismo podemos escoger cualquier edulcorante.
Con todo listo vamos al paso siguiente, pan. Un pan integral con semillas puede ser una buena opción.
Tradicionalmente las torrijas se preparaban con pan del día precedente., si bien podemos decantarse por adquirir un pan para la ocasión.
Cortamos el pan en rodajas. El grosor de las lonchas depende de la torrada que deseemos preparar, aproximadamente grande.
Ponemos las rodajas en una fuente y los cubrimos con la leche que se ha infundido en el té matcha.
Batimos los huevos en un bol y preparamos la sartén para freír estas fantásticas torrijas que vamos a cocinar con el toque de té matcha.
En el instante en que tenemos el aceite caliente, escurrimos las torrijas y las pasamos por el huevo, las rebozamos bien.
Freímos estas torrijas hasta el momento en que estén doradas. Ahora, las ponemos en un plato con papel absorbente a fin de que supriman el exceso de aceite.
Nos bañamos con azúcar y canela a fin de que tengamos un final increíble. Solo deberemos probar la receta de la época, las genuinas torrijas de té matcha.