Son recetas de tapas de mejillones Te dejarán gozar del verano con el temtempié bajo coste más deseado con el sello de España del instante. Un kilogramo de mejillones nos puede valer menos de dos euros, con él podemos preparar sencillamente un entrante, tapas o bien temtempié de restorán en casa. Precisan una cocción moderada y son sabrosísimos, unos mejillones al vapor por sí mismos son ya pasmantes. Prepara el vino blanco y dos kilogramos de mejillones para iniciar una cena o bien almuerzo que deje huella con una de estas recetas de tapas de mejillones.
Estas son las mejores recetas de tapas de mejillones para gozar del verano
Los mejillones en salsa marina son el tradicional por antonomasia de estas datas. Prepararemos pan para empapar y unos ingredientes fáciles para gozar de una salsa que aprovecha todo el sabor de los mejillones en una fácil preparación. Es imposible no tomar una concha de mejillón y tomar la salsa con ella, es un vicio.
Estos mejillones a la cerveza te sorprenderán. Están hechos con ese sabor a cereal de cerveza y un toque de mantequilla. La salsa va maravillosamente con mejillones frescos que se cuecen en un mar de deliciosos sabores. El mejillón siempre y en todo momento está exquisito, mas con esta salsa de cerveza es increíble, es una receta bajo coste de un restorán casero.
Unos mejillones en salsa picante son el temtempié ideal. Esta receta nos sumergirá en un cosmos de sabores que van a cobrar vida merced a un toque picante que le va a dar al marisco un final sorprendente. Los podemos preparar en diez minutos y siempre y en todo momento van a estar muy, muy ricos, el toque de picante es un tanto personal, se puede amoldar a nuestros gustos.
Los mejillones a la provenzal son un tradicional que no podemos dejar de cocinar una y otra vez. El vino blanco es el responsable de darle a este marisco el final que precisa para relucir con luz propia. Un sabor afrutado y exquisito que cautiva al primer mordisco. Si los mejillones son un pequeño placer en todos y cada uno de los sentidos, con esta preparación van a quedar todavía más exquisitos.
Unos buenos mejillones al Jerez con pimentón son una de esas recetas tradicionales indispensables. El vino con denominación de origen se hace cargo de transformarse en el protagonista de esta receta. La vamos a cocinar con un toque de pimentón que le va a dar color y sabor. Unas torradas de pan y estos mejillones son un entrante que impresiona.