Frescura, alegría, texturas y una mezcla de un macerado que deja que el pescado se cocine solo que va a venir para quedarse con estas recetas del mejor ceviche.
La Ceviche Es una de esas recetas que cuando la pruebas te invita a gozarla poco a poco más. Una fusión de cocina y gastronomía que impresiona en un mordisco. La inspiración nipona de cocinar con pescado crudo llega al Perú para reinterpretar esta combinación de sabores con la ayuda de un plato fantástico y saludable. Lozanía, alegría, texturas y una mezcla de un macerado que deja que el pescado se cocine solo, van a venir para quedarse con estas increíbles recetas de los mejores ceviches.
Las mejores recetas de ceviche, fresco, exquisito y saludable
El ceviche de salmón es una forma original de preparar este pescado. El salmón acostumbra a agradar a los amantes del pescado y a los que no aman demasiado este ingrediente. No tiene espinas con lo que va a ser idóneo para cocinarlo de esta manera, las podemos eliminar de manera fácil para gozar de una de esas recetas que impresionan en todos y cada uno de los sentidos.
Este ceviche de corvina es uno de los más tradicionales y exquisitos. La corvina tiene espinas, mas es un pescado blanco frágil que va a quedar excelente en este macerado lleno de buenas sensaciones. Una forma de introducirnos en el cosmos de los ceviches que se transformarán en el entrante o bien primer plato idóneo para una cena romántica que se destaque.
El ceviche de lentejas es una opción alternativa vegana a este plato tradicional. Con las legumbres lograremos un snack con mucha fibra que va a ser pasmante. Solo debemos fusionar estos sabores en una serie de accesorios que van a ser vicios. Con una salsa o bien aderezo notable, esta receta es idónea para los días sin carne o bien si deseamos adentrarnos en el planeta vegano.
Un ceviche de gambas se transformará en el rey de cualquier mesa. Cargados de buenas sensaciones y con una combinación de ingredientes que van a hacer las exquisiteces de los más exigentes, vamos a poder crear un plato de restaurant. La materia prima puede ser gambas o bien langostinos, un marisco idóneo para los que no son muy apasionados al pescado.
Este ceviche de sardinas es una sorpresa simple de preparar y exquisita. Un pescado sano y económico como las sardinas va a quedar pasmante merced a esta fácil receta. Una opción alternativa al escabeche o bien una forma de cocinar un pescado azul que se resaltará por sí mismo. Atrévete con una fantástica y saludable combinación de ingredientes, empieza la época de ceviches, que van a venir de la mano de grandes alegrías y recetas como esta.
