2 postres románticos y fáciles de hacer para el día de San Valentín

Hay postres que son el colofón a una velada perfecta entre dos enamorados. Tras la cena, puede elige entre estos dos postres románticos y simples de hacer para San Valentín, que aportará dulzura y sabor por la noche. En estas datas se acostumbra a obsequiar chocolates y fresas, pues son estimulantes.

Por eso, hemos escogido el mousse de chocolate con Baileys y el crumble de fresa, los dos verdaderamente sencillísimos mas llenos de glamur.

Mousse de chocolate con Baileys

La crema de whisky, o Baileys, es exquisita tanto para tomar para preparar postres.

Ingredientes:

Crumble de fresa

El crumble de fresas, aparte de exquisito, es muy saludable. Se hace en un dos por 3 y está realmente bien para esta temporada de frío.

Ingredientes:

• 850 gramos de fresas maduras
• 180 gramos de azúcar
• 80 gramos de harina
• 40 gramos de almendras picadas
• 20 gramos de copos de avena
• 60 gramos de mantequilla
• pizca de canela

Cómo preparar dos postres románticos y fáciles

Mousse de chocolate con Baileys:

1. Diluir la gelatina en un dedo de agua templada. Reservar.
2. En un tazón mezclar el chocolate en polvo con el azúcar.
3. Añadir la nata y batir a velocidad media, hasta que la crema tome cuerpo y comienza a compactar.
4. Incorporar poco a poco los baileys sin dejar de batir, y después la gelatina.
5. Seguir batiendo hasta el momento en que la mezcla ser muy firme.
6. verter la crema en dos copas anchas y llevar a la heladera por cuando menos cuatro horas.

Crumble de fresas:

1. Deja la mantequilla a temperatura entorno.
2. Lavar las fresas, quitarles el tallo y picarlos no muy finos.
3. En un tazón, poner las fresas y espolvorear 100 gramos de azúcar.
4. mezclar bien y reservar por treinta minutos. Se formará una suerte de jarabe.
5. Precalentar horno a 190°C.
6. colar las fresas (el jugo resultante se puede usar para otras recetas).
7. Untar un molde cuadrangular con mantequilla, verter las fresas con el azúcar.
8. En un bol poner almendras, harina, avenael resto del azúcar y la mantequilla.
9. mezclar con las manosasegurándonos de que todo quede bien empapado con la mantequilla.
10. difundir esta mezcla sobre las fresas, cubriéndolas, espolvorear canela y, si se quiere, un tanto más de azúcar, y hornear veinte-veinticinco minutoso hasta el momento en que estén doradas.

Es preferible que prepares estos dos postres románticos y simples de hacer para San Valentín el día precedente, así ahorrarás tiempo y vas a quedar bien. Los dos por sí mismos son el conclusión ideal para una cena de San Valentín.