Koldo de supervivientes Nos ha sorprendido en las redes sociales con una receta vegana. Eso nos va a hacer olvidar de la carne. Podemos gozar de una serie de elementos que pueden acabar siendo aquellos que marcan en estos días. Va a ser siendo consciente de una serie de sabores y mezclas que este conocido nos descubre, sin la necesidad de comer carne y gozar de las legumbres más llenas que se pueden convertir en algo verdaderamente fantástico.
Lo que puede hacer en su casa sin gastar demasiado es crear una hamburguesa increíble. Saludable y asequible, no puede solicitar solamente a un género de elemento que pueda acabar siendo el que mejor se precisa que pueda ser clave y que hasta la data no hubiese pensado. Estos son tiempos de apuesta por menos carne, por lo menos en ocasiones una semana, que se despiden de las hamburguesas usuales, para abrazar por completo a las que tenemos en casa. Vas a atemorizar con este género de ingredientes que pueden volverse espectaculares. Tome nota de esta increíble receta vegana.
Koldo de supervivientes nos enseña una exquisita receta
@chefkoldo 🤤 mi hamburguesa vegana 🤤 #parathi #fyp #chef #viral #aprendeentiktok #cocinatiktok ♬ sonido original – koldo royo
Una receta increíble que podemos descubrir de la mano de uno de los participantes de esta realidad popular. Una exquisita receta vegana es lo que podemos preparar sencillamente en casa. Se trata de apostar meridianamente los ingredientes y la preparación que este especialista prepara.
Las redes sociales nos sirven para descubrir un tanto más la manera en que podemos descubrir un género de receta que se ha vuelto viral. Primero, pues es conocido que decide exponerlo, mas asimismo nos deja descubrir un género de mordisco que puede ser fantástico.
Podemos preparar esta increíble receta en casa, siguiendo punto por punto las recomendaciones de un Koldo que ya nos advierte que vamos a atemorizar al primer mordisco. No solo por la hamburguesa misma, sino más bien asimismo por la combinación de ingredientes de una salsa que puede transformarse en la que establece una diferencia esencial.
Atrévete a descubrir ciertos elementos que pueden acabar siendo esenciales, a la mano de una hamburguesa vegana que llega con salsa incluida, fresca y exquisita es idóneo para esta temporada del año que estamos empezando. Debemos empezar a poner en práctica ciertos ingredientes que tenemos encima de la mesa.
Esta receta vegana que precisas probar
El La hamburguesa de Koldo es una receta vegana Que debes procurarlo, mas no es el único. Podemos descubrir ciertos elementos que van a marcar la diferencia, a mano de ciertos ingredientes que pueden tener una nueva vida en forma de una receta vegana inusual.
Ingredientes:
- Berenjenas: dos Unid. medio
- Patata o camote: 1 unid. grande
- Cebolla: 1 Unid. mediana finamente cortada
- Ajo: dos dientes finamente picados
- Salsa de tomate: 1 taza (puede sustituir dos piel hervida y desmenuzada).
- Perejil picado: dos cucharadas
- Arborania o harina de arroz: cien gr.
- Aceite de oliva: cantidad precisa (puede emplear aceite de coco fundido)
- Sal y pimienta negra al gusto
- Gluten -Free Robezer: Cantidad precisa (opcional)
Elaboración:
- Lo primero que vamos a hacer va a ser recortar las berenjenas por la mitad y hacer cortes profundos dentro, para absorber mejor los condimentos.
- Colocamos las berenjenas en una fuente conveniente para horno y añadimos una desprendida corriente de aceite de oliva en cada uno de ellos de ellos. Añadimos un tanto de sal y pimienta negra, y mezclamos bien. Nos reservamos.
- Peelamos la papa (o la batata, como lo prefiere), la cortamos en 4 partes iguales y ponemos en otra fuente de vidrio conveniente para el horno. Extendimos las dos mitades con un tanto de aceite de oliva.
- Llevamos las dos fuentes (las de las berenjenas y las de las papas) en el horno precalentado a ciento ochenta ° C y les dejamos cocinar a lo largo de treinta minutos.
- Mientras tanto, calentamos un tanto de aceite en una sartén y freír la cebolla y el ajo. Cuando son dorados, suprimimos la mitad de las verduras y nos reservamos en otro recipiente para emplear después.
- En exactamente la misma sartén, añadimos la salsa de tomate (o tomate triturado, sal y pimienta al gusto. Lo dejamos cocinar a fuego lento a lo largo de cinco minutos. Apagamos el fuego y reservamos la salsa.
- Quitamos las papas y las berenjenas del horno. Aplastamos las papas con un tenedor hasta un puré rústico. Con una cucharada, suprimimos el relleno (la «carne») de las berenjenas y mezclamos con el puré de papas.
- A esta mezcla, asimismo añadimos la mitad de la cebolla y el ajo salteado, y la harina de garbanzos (o arroz). Quitamos bien para conseguir una masa homogénea (si lo prefiere, puede pasarla a través del procesador de comestibles).
- Ponemos el set listo.
- Llevamos la masa de los veganos de Berenjena a la nevera a lo largo de por lo menos treinta minutos.
- Quitamos la masa de la nevera y con nuestras manos damos forma a cada albóndigas. En este punto, si lo quiere, puede pasar las albóndigas por medio de un Robezer sin gluten, a fin de que estén más crepitantes.
- Cuando todas y cada una de las albóndigas veganas están ya listas, ponemos una buena corriente de aceite de oliva en una sartén y, cuando se calienta, dore las albóndigas de berenjena.
- Finalmente, añada las albóndigas a la sartén con la salsa de tomate que ya antes preparamos y déjelos cocinar a lo largo de cinco minutos.
