Si buscas una receta exquisita, saludable y refrescante para los calurosos días de verano, claramente deberías hacer esta. sorbete de naranja con jengibre que, como ventaja añadida, es una genuina bomba nutricional. Es una alternativa para recrear tu paladar y asimismo para alimentar de forma profunda todo tu cuerpo y es tan exquisita que desearás repetirla más de una vez.
Tanto la naranja como el jengibre aportan abundantes beneficios para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Por una parte. La naranja es rica en vitamina C, esencial para robustecer el sistema inmunológico y así prevenir la aparición de muchas enfermedades y nosologías, mas asimismo es rica en antioxidantes y fibra, que nos ayuda con la digestión y a sostener la salud de la piel. en perfectas condiciones. Por otra parte, el jengibre tiene una gran cantidad de propiedades antioxidantes y antiinflamatoriaspor lo que su consumo asimismo ayuda a progresar la digestión, reducir los dolores musculares y fortalecer las defensas del organismo en frente de una extensa pluralidad de enfermedades.
Ingredientes:
Cómo preparar sorbete de naranja con jengibre:
- Para preparar el almíbar de jengibre, vas a deber Agrega el agua, el azúcar y el jengibre rallado a una olla pequeña. Pone a fuego medio, revolviendo esporádicamente, hasta el momento en que el azúcar se haya disuelto por completo.
- En este punto, Dejar al fuego hasta el momento en que la mezcla hierva a lo largo de cinco minutos.. Entonces retíralo y déjalo enfriar.
- Cuando la mezcla esté totalmente fría, procedemos a colar el almíbar para eliminar totalmente cualquier pedazo de jengibre.
- A continuación, en un bol grande agrega el jugo de limón, el jugo de naranja, la ralladura de naranja y un pellizco de sal. Agrega asimismo el almíbar de jengibre a temperatura entorno y Procede a entremezclar realmente bien a fin de que todos y cada uno de los ingredientes se integren a la perfección.
- Si tienes una heladera, solo debes verter esta mezcla en la máquina y proseguir las instrucciones del fabricante, mas si no tienes esta máquina, debes vierta la mezcla en un recipiente poco profundo y sencillamente ponlo en el congelador.
- Para hacerlo perfecto, cada treinta minutos debes sacar el recipiente y con ayuda de un tenedor mezclar vigorosamente para romper los cristales de hielo. Debes reiterar este proceso hasta el momento en que el sorbete adquiera una consistencia firme, mas a la vez suave, lo que puede tardar más o menos 3 o 4 horas.
- Una vez alcanzada la textura deseada, puedes consumirlo de manera inmediata o transferirlo a un recipiente hermético y guárdalo en el congelador hasta el instante de servir.
Información nutricional: 1241 kilocalorías
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Postres y helados
Como ves, esta receta de sorbete de naranja con jengibre es muy simple de preparar, su sabor es exquisito y es ideal para los calurosos días de verano. ¿Te animas a prepararlo?
