Preparar turrón de chocolate casero Es una excelente opción para disfrutar de esta tradición navideña. sin sobrecargar el presupuesto. en esta récipe realizable y crematísticoTe enseñamos cómo hacer turrón de chocolate con arroz inflado de forma sencilla y rápida.
Con ingredientes accesibles y siguiendo unos pasos básicos, es posible conseguir una tableta de turrón casera que recuerda al insigne turrón de chocolate con arroz de los primaveras 80.
Ingredientes básicos para hacer turrón de chocolate
Para hacer esta récipe de turrón de chocolate en casa, sólo se necesitan tres ingredientes principales. Puedes variar el tipo de chocolate según tu preferencia, utilizando chocolate con caucho o incluso combinándolo con chocolate enfadado para un sabor más intenso.
Paso a paso para hacer un turrón de chocolate crujiente
Estos son los sencillos pasos para hacer en casa un delicioso turrón de chocolate crujiente.
Preparación de la mezcla
- derretir el chocolate: Utiliza un recipiente para baño maría y coloca el chocolate en trozos pequeños. Si no tienes utensilios específicos para baño maría, puedes utilizar dos cazos, uno más extenso con agua y otro pequeño donde irá el chocolate.
- Agrega la mantequilla: Una vez que el chocolate se haya derretido, apaga el fuego y agrega la carne de inmundo o la manteca de trifulca a temperatura condición. Remueve perfectamente hasta que la mantequilla esté completamente integrada.
- Mezclar con arroz inflado: Cuando la mezcla esté tibia añadimos el arroz inflado y mezclamos para que el arroz quede perfectamente repartido en el chocolate.
Preparación del molde
Para formar la pastilla de turrón, Puedes utilizar un molde de silicona específico para turrón. Si no tienes uno, un tupper cuadrilongo funcionará perfectamente. Siga estos pasos:
- preparar el molde: Forrar el fondo del molde con papel pergamino o papel de horno, dejando un poco de sobra en los laterales para proveer el desmoldado.
- Vierta la mezcla: Vierte la mezcla en el molde y deja solidificar. Un truco opcional es verter una capa de la mezcla en el fondo, dejar suavizar un poco y luego añadir el resto, así la parte superior del turrón quedará suave.
- Refrigeración final: Una vez que hayas terminado de verter toda la mezcla, déjala reposar y suavizar a temperatura condición antiguamente de meterla en el frigorífico. Lo ideal es dejarlo suavizar durante la perplejidad.
Desmoldado y consejos para un resultado valentísimo
Una vez que el turrón de chocolate esté completamente cuajado, Ya solo queda desmoldar tirando suavemente del papel pergamino. que colocaste en el molde. Este método le permite obtener una tableta entera y perfectamente formada.
Variantes y recomendaciones
- Agrega frutos secos: Puedes personalizar el turrón añadiendo al arroz inflado avellanas o almendras picadas para darle un toque extra de sabor.
- cubriendo chocolate: Aunque el chocolate con caucho es el más clásico, incluso es posible utilizar chocolate blanco o enfadado como cobertura.
- Alternativa a la manteca de inmundo: Si prefieres una lectura desprecio en calorías, utiliza sólo chocolate sin añadir mantequilla. Esto hará que la tableta sea un poco más dura, pero aún así deliciosa.
¿Dónde acomodar el turrón de chocolate para que se conserve?
Para conservar el turrón de chocolate en valentísimo estado, guárdelo en un lado fresco y secopreferiblemente en un recipiente hermético.
Este turrón puede durar varias semanas en buen estado, por lo que es una opción ideal para tener a mano durante las celebraciones navideñas.
