El kakigori de fresa es el helado nipón sin calorías más refrescante del verano, con un sabor que nos encantará.
La kakigori de fresa Es la receta de helado nipón sin calorías más refrescante del verano, con un sabor que nos encantará. El alimento nipona es una de las más equilibradas que existen, cada ingrediente llega al plato en la medida justa. El hecho de que este helado tenga una base de hielo garantiza que es súper refrescante y tiene 0 calorías, lo aromatizaremos con un almíbar ligero que puede ser lo más ligero posible. Atrévete con una receta que cambiará tu verano por siempre, el kakigori de fresa es un helado increíble.
Ingredientes:
Cómo preparar kakigori de fresa
- La mejor manera de preparar un kakigori de fresa. es emplear unas fresas naturales para lograr el sabor y color que precisa esta receta.
- Necesitamos un almíbar ligero o bien almíbar para crear un helado sin calorías ni azúcar. Vamos a por esta razón con una taza de sucralosa y exactamente la misma cantidad de agua.
- Ponemos los dos ingredientes en un cazo y aguardamos a que espese. De esta manera podemos lograr un almíbar sin azúcar.
- Para hacer el jarabe de fresa más increíble que nunca hayas probado, sencillamente lavemos unas fresas. Vamos a dejar ciertos para decorar.
- Los cortamos en pedazos y los ponemos en un cazo Con el almíbar que tenemos listo en el cazo, así lograremos la base de un buen y saludable postre.
- Cuando las fresas se han cocido unos minutos, quedan blandas como la compota. machacamos con el almíbar hasta conseguir un exquisito almíbar.
- Podemos añadir un tanto de compota de fresa.Si es ligero, le va a dar color y más dulzura. Por si las moscas nos chiflan los helados muy dulces.
- A la hora de preparar la base del kakigori debemos tomar en consideración que es hielo raspado, esto es, rallado o bien triturado lo más finamente posible.
- Podemos adquirirlo listo para emplear o bien desmenuzarlo. en un instante. Vamos a tener un helado que va a parecer nieve.
- Ponemos el hielo en un bol, le damos forma redonda, podemos hacerlo con un molde a fin de que quede perfecto.
- Con todo listo coronamos el helado con el almíbar que hemos preparado. Este ingrediente le va a dar el color que precisa este dulce.
- A continuación, le vamos a dar el acabado profesional con algunas fresas cortadas. La presentación va a ser diez, el sabor once y sin calorías extra. Atrévete a crear tu kakigori de fresa casero, estás enamorado.
