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Bocadillo de pollo adobado con un toque picante

El emparedado de pollo condimentado con un toque picante es una receta fácil y veloz que te va a dejar la boca agua. Puede ser una exquisita cena o bien un piscolabis para compartir con amigos y familiares. Solo necesitaremos unos pocos ingredientes y unos pocos pasos, en tanto que no es una preparación compleja. Es una receta ideal para las personas a las que les agradan los toques picantes en su comida. En el momento en que lo probemos, se transformará en una de nuestras comidas preferidas. Si los más pequeños de la casa se comerán el bocadillo, la opción mejor va a ser quitar el toque picante. Para esto va a bastar con prescindir de la cayena, usar pimentón ahumado no picante y supervisar el toque de pimienta molida que se le agrega.

El pollo es uno de los comestibles más completos. Es rico en proteínas y bajo en grasas. Su consumo mejora la visión y la piel. Contiene triptófano que favorece la producción de melatonina y serotonina. Asimismo tiene minerales como fósforo, potasio, selenio y cinc y las vitaminas B6 contribuyen a la generación de anticuerpos y a sostener la función neurológica normal.

La rúcula es rica en nutrientes.. Tiene ácido alfa lipoico, un compuesto antioxidante que ayuda en la descomposición de los hidratos de carbono y da energía a los órganos. Asimismo robustece los huesos, mejora las defensas y asimismo la vista.

Ingredientes:

  • 6 filetes de pechuga de pollo
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de pimentón ahumado
  • 2 chiles de cayena, triturados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • El jugo de medio limón
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Hojas de rúcula
  • Pan de nuestro gusto
  • Cómo preparar un emparedado de pollo marinado picante:

    1. Sazonar las pechugas y ponerlas en un bol
    2. Agrega el pimentón ahumado, la cayena y el aceite.. Frotamos bien a fin de que queden absolutamente empapadas a los senos. Cubre el bol con largo transparente y reserva por por lo menos treinta minutos.
    3. Para preparar la salsa, ponemos la mahonesa en un recipiente y añadimos el jugo de limón. Mezclamos bien a fin de que se integren por completo. Nosotros reservamos.
    4. Calentamos una sartén con un tanto de aceite de oliva y pone los filetes. Cocinar unos minutos por cada lado, hasta el momento en que estén bien cocidos, mas cuidando que no se sequen. Le damos un punto de sal por los dos lados. Nosotros reservamos.Bocadillos caseros
    5. Abrimos el pan y ponemos una buena cantidad de rúcula en la tapa inferior.
    6. Nos bañamos con la salsa y después ponemos los filetes. Cubrir con el otro pedazo de pan y servir.

    Este emparedado de pollo marinado con condimentas no solo es exquisito, asimismo es muy nutritivo. Anímate y prepáralo, es verdaderamente sencillísimo y lo vas a gozar enormemente. Merece la pena probarlos, probablemente se transformarán en una parte permanente de tus exquisitas comidas.

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