Un snack fácil, veloz y lleno de nutrientes. Los huevos rellenos de atún y aguacate son la receta idónea para servir en una circunstancia especial o para gozar en familia. Esta preparación es ligera y llena de sabor, asimismo puede ser una buena opción como cena balanceada y veloz. El valor nutricional de todos y cada uno de los ingredientes es increíble, son una genial fuente de proteínas y nutrientes. Por otra parte, la combinación de sabores es exquisita, claramente debemos probarla.
El huevo es uno de los comestibles más completos que existen. Es rico en vitaminas A, B12, D y E, precisas para el buen funcionamiento del organismo. Además de esto tiene minerales esenciales, aporta calcio, hierro, potasio, magnesio, sodio, fósforo y selenio. Estos nutrientes contribuyen al bienestar mental y físico. Asimismo es rico en proteínas de alto valor biológico.
El atún asimismo es un comestible rico en nutrientes.. Tiene ácidos grasos omega tres, que favorecen al corazón y previenen enfermedades. Es rica en vitaminas, eminentemente del complejo B que mejoran el sistema inquieto. Aporta vitaminas liposolubles como la A y la D.
El aguacate, por su lado, es rico en antioxidantes y fibra. Su consumo periódico ayuda en la absorción de nutrientes, combate los inconvenientes de hipertensión y diabetes, y además de esto tiene un enorme poder saciante.
Ingredientes:
Cómo preparar huevos endemoniados con atún y aguacate:
- En una olla grande, hierva suficiente agua.
- Añadir un pellizco de sal y incorporar los huevos. Cocinamos a lo largo de unos doce minutos.
- Una vez que estén listos Retírelo de la olla y páselo por agua fría para detener la cocción.. Quitamos las conchas.
- Corta los 4 huevos por la mitad y retira las yemas, reserva.
- Abre la lata de atún y escurre en un recipiente.
- Cortamos los aguacates y extraemos su contenidodesechamos la cascarilla.
- en un recipiente grande coloca el aguacate y aplasta con ayuda de un tenedor. Agregamos un tanto de sal.
- en exactamente el mismo contenedor añadir las yemas de huevo y mezclar realmente bien.
- Luego incluimos el atún y acabamos de remover.
- Le damos un punto de sal al conjunto. Asimismo se puede incorporar perejil picado finísimo ya antes de remover, e inclusive otras yerbas aromatizadas como el eneldo.
- Rellena cada mitad de huevo con esta mezcla y decora con un tanto de yema de huevo y un pellizco de pimienta.
Si te agradan los antojitos veloces, fáciles y exquisitos, esta receta de huevos rellenos de atún y aguacate te encantará. Solo es suficiente con que los pruebes una vez a fin de que no falten en tu casa.