esta receta de Helado de mojito en la Thermomix Es uno de los m谩s deseados del verano, simple de preparar, refrescante y con ese toque festivo que deseamos llevar a nuestra mesa. Ha llegado el instante de gozar del verano de primera mano y para esto nada mejor que un helado elaborado con uno de los c贸cteles m谩s consumidos del planeta, el mojito. Puedes gozarlo en el momento en que te apetezca en unos minutos, el hecho de que est茅 preparado en una Thermomix es un extra. Siguiendo estas instrucciones vas a poder crear el helado de la 茅poca, atr茅vete a probarlo, el sabor a mojito te cautivar谩 desde la primera cucharada.
Ingredientes:
C贸mo preparar helado de mojito en la Thermomix
- Es receta de helado de mojito en la Thermomix Es uno de los m谩s exquisitos que existen, solo precisamos unos pocos ingredientes para conseguir el acabado profesional.
- La parte que no es una parte de la receta del mojito es leche evaporada que nos van a ayudar a crear el helado ideal.
- podemos emplear cremaEs un ingrediente m谩s graso, mas proseguir谩 siendo excelente. Teniendo presente que congelaremos este elemento ya antes.
- Tanto la leche evaporada como la nata. Lo congelaremos a lo largo de unas cuatro horas. ya antes, este truco es el que nos garantiza un helado incre铆ble.
- Con todo listo, mezcle el jugo de lim贸n en un frasco o taz贸n con az煤car moreno. Estos dos sabores deben fusionarse.
- Seguimos desmenuzando el az煤car, veinte seg. vel.10, de esta manera vamos a tener una base ideal de dulzor. Puede ser az煤car moreno, que es el m谩s usado para este coctel.
- A帽adir las pieles de dos limas. y menta piperita u hojas de menta, enciende la Thermomix, 1 min. Vel. diez. Despegamos con una esp谩tula de las paredes y de fondo esta masa.
- Colocamos la mariposa para darle la bienvenida a la receta. a la leche evaporada semicongelada o nata fri铆sima, la montamos unos minutos a vel. tres, hasta el momento en que duplique su volumen.
- En el instante que est茅 montada, sin parar la Thermomix la ponemos en vel. tres, a帽adir todo el jugo y el az煤car que hemos mezclado por la boca.
- Mezclamos el jugo reservado y paramos la m谩quina de forma r谩pida. Retire la mariposa y acabe de entremezclar con la esp谩tula.
- Vierta la masa en un tuper y p贸ngalo en el congelador.. No es preciso que removamos cada media hora. Vamos a tener un helado de mucho lujo hecho a la velocidad de la luz.