esta receta de Helado de mojito en la Thermomix Es uno de los mås deseados del verano, simple de preparar, refrescante y con ese toque festivo que deseamos llevar a nuestra mesa. Ha llegado el instante de gozar del verano de primera mano y para esto nada mejor que un helado elaborado con uno de los cócteles mås consumidos del planeta, el mojito. Puedes gozarlo en el momento en que te apetezca en unos minutos, el hecho de que esté preparado en una Thermomix es un extra. Siguiendo estas instrucciones vas a poder crear el helado de la época, atrévete a probarlo, el sabor a mojito te cautivarå desde la primera cucharada.
Ingredientes:
CĂłmo preparar helado de mojito en la Thermomix
- Es receta de helado de mojito en la Thermomix Es uno de los mĂĄs exquisitos que existen, solo precisamos unos pocos ingredientes para conseguir el acabado profesional.
- La parte que no es una parte de la receta del mojito es leche evaporada que nos van a ayudar a crear el helado ideal.
- podemos emplear cremaEs un ingrediente mĂĄs graso, mas proseguirĂĄ siendo excelente. Teniendo presente que congelaremos este elemento ya antes.
- Tanto la leche evaporada como la nata. Lo congelaremos a lo largo de unas cuatro horas. ya antes, este truco es el que nos garantiza un helado increĂble.
- Con todo listo, mezcle el jugo de limĂłn en un frasco o tazĂłn con azĂșcar moreno. Estos dos sabores deben fusionarse.
- Seguimos desmenuzando el azĂșcar, veinte seg. vel.10, de esta manera vamos a tener una base ideal de dulzor. Puede ser azĂșcar moreno, que es el mĂĄs usado para este coctel.
- Añadir las pieles de dos limas. y menta piperita u hojas de menta, enciende la Thermomix, 1 min. Vel. diez. Despegamos con una espåtula de las paredes y de fondo esta masa.
- Colocamos la mariposa para darle la bienvenida a la receta. a la leche evaporada semicongelada o nata friĂsima, la montamos unos minutos a vel. tres, hasta el momento en que duplique su volumen.
- En el instante que estĂ© montada, sin parar la Thermomix la ponemos en vel. tres, añadir todo el jugo y el azĂșcar que hemos mezclado por la boca.
- Mezclamos el jugo reservado y paramos la mĂĄquina de forma rĂĄpida. Retire la mariposa y acabe de entremezclar con la espĂĄtula.
- Vierta la masa en un tuper y pĂłngalo en el congelador.. No es preciso que removamos cada media hora. Vamos a tener un helado de mucho lujo hecho a la velocidad de la luz.
