Helado de maracuyá, una receta fácil de preparar y saludable

El helado de maracuyá es una receta que debemos tener siempre y en todo momento en el congelador, simple de preparar y saludable, es un postre de lo más polivalente.

El helado de maracuyá Es una receta que debemos guardar siempre y en todo momento en el congelador, simple de preparar y saludable, es un postre muy polivalente. Con un tanto de ron, hielo o bien un jugo de piña, podemos transformarlo en un coctel refrescante para tomar en casa. Sírvelo en una cena romántica decorada con crema y un corazón de chocolate o bien goza de un refrigerio singular con los pequeños mientras que juegan. Todo es posible con una buena materia prima como esta. Atrévete a cocinar el mejor helado de maracuyá de todos y cada uno de los tiempos.

Ingredientes:

  • 2 tazas de nata
  • 1 taza de leche entera
  • 1 taza de azucar
  • 3 yemas
  • 400 gr de pulpa de maracuyá
  • Cómo preparar un helado de maracuyá

    1. El El helado de maracuyá es un postre original., exquisito y saludable. La fruta de la pasión es una fruta que ha llegado para quedarse últimamente.
    2. Quizás jamás hayamos comprado, mas siempre y en todo momento hay una primera vez para todo, el sabor de esta fruta tropical lo vale. Tienes que intentarlo Y sobre todo en esta receta, es un vicio.
    3. El primer paso va a ser conseguir la pulpa de maracuyá. Lo cortamos por la mitad y con una cuchase pequeña podemos eliminar toda la pulpa. Lo ponemos en un bol y lo reservamos.
    4. Siguiendo, batimos la nata. Es esencial que tengamos todas y cada una de las herramientas frías a fin de que la crema se monte más veloz y mejor.
    5. Podemos poner el bol donde vamos a montar la nata en el congelador a fin de que tenga temperatura ya antes de montarlo.
    6. Batimos bien y después agregamos el azúcar. El ideal es usa un azúcar glas a fin de que tengamos un helado más suave, si bien con el usual asimismo nos marcha.
    7. Agregamos la leche poco a poco y, por último, ponemos las yemas de huevo. Mezclamos bien ya antes de darle un punto de cocción.
    8. Calentamos hasta el momento en que tenga cierta consistencia. tres minutos van a ser suficientes. Esta es la base de cualquier helado, podemos darle el sabor que deseemos.
    9. Incorporamos la pulpa de maracuyá y entremezclar bien ya antes de poner en el bol en el congelador. Revolveremos un tanto cada hora, hasta el momento en que tengamos la consistencia del helado que procuramos.
    10. Tendremos de esta forma fácil un helado casero y saludable listo para prácticamente cualquier ocasión.
    11. Solo deberemos servir este helado con un poco más de nata o bien con almíbar de chocolate encima, va a ser vicio.
    12. Atrévete a probarlo, vale la pena gozarlo un buen helado personalizado que llegue el calor y el buen tiempo.
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