He probado decenas y esta es la receta de pollo que mejor sale en la freidora de aire: lista en 30 minutos

¿Deseas una receta de pollo saludable y sin emplear mucho aceite? Preparar el pollo freír en el aire es la mejor forma de conseguir un resultado Bien cocinado con una textura crujiente. Tras probar múltiples opciones, por último hemos encontrado una receta particular se resalta por su simplicidad y equilibrio de ingredientes.

Este plato combina un Base de pechuga de pollo con cobertura de salsa de tomate y una mezcla de quesoalgo como un Parmesana típicaLograr una preparación veloz y eficaz con un acabado gratino que se consigue en menos de media hora.

Ingredientes para preparar esta receta de pollo de Parmesana en la freidora de aire

Para conseguir dos porciones, se requiere:

Pasos para cocinar el pollo al parmesano en la freidora de aire

1. Antes de empezar con la receta, La freidora de aire a ciento ochenta ° C está precalentada. Mientras, las pechugas de pollo son sal y pimienta en los dos lados y reserva.
2. En un contenedor, Las migas de pan se mezclan con las yerbas de las pruebasEl ajo en polvo y una cucharada de queso parmesano rallado. En otro tazón, el huevo se golpea así como la leche para facilitar la adhesión del empanado.
3. Para enfatizar el pollo, cada pechuga pasa primero mediante la harina, entonces mediante la mezcla de huevo y leche, y por último debido al pan adobado. Una vez cubiertos, se ponen en la canasta de freidora de aire y se cocinan a lo largo de veinte minutos a ciento ochenta ° C.
4. Después de este tiempo, cada seno está cubierto con una capa de salsa de tomate, una porción auxiliar de queso parmesano rallado y una cantidad al sabor del queso mozzarella rallado.
5. Luego, la freidora se programa otros cuatro minutos a ciento ochenta ° C para dejar que el queso se gratice apropiadamente.

Consejos auxiliares para progresar esta receta de pollo a la parmesana en el aire Fieridora

• Marinar el pollo: Para progresar el sabor, puede marinar la seno con condimentas y un tanto de aceite de oliva a lo largo de cuando menos treinta minutos ya antes de cocinar.
• Variedad en el empanado: Las migas de pan pueden ser sustituidas por Panko para conseguir una textura más crepitante.
• Uso de diferentes quesos: Aparte de Parmesano y Mozzarella, puedes probar Cheddar o Gouda para un toque diferente.
• Alternativa de horno: Para aquellos que no tienen freír aire, esta receta asimismo se puede hacer en un horno usual a doscientos grados a lo largo de más o menos veinticinco minutos.

Presentación y acompañamientos de este pollo a la parmesana

Este plato se usa justo después de quitarlo de la freidora de aire. Puede ir acompañado de opciones simples como Ensalada de licencia verde, togato o arroz blancodependiendo de las preferencias personales.

Para aquellos que procuran una comida más completa, pueden añadir una guarnición de papas asadas o verduras salteadasLograr un equilibrio entre proteínas y hidratos de carbono.