No precisas ser vegano para gozar de estas nutritivas hamburguesas caseras de lupino. La gastronomía fitness es una tendencia del siglo veintiuno. Esto implica reducir el uso de grasas sobresaturadas y hidratos de carbono de simple absorción en la preparación de comestibles. Hoy en día, ciertos snacks populares como la “hamburguesa” asimismo se realizan con lentejas, garbanzos o altramuces. Esta clase de preparación, que se ha transformado en un icono de el alimento vegana y vegetariana, asimismo resulta realmente agradable para los omnívoros. Este plato se consume normalmente a lo largo del verano, acompañado con ensaladas de verduras de hoja o verduras cocidas. Esta es una receta sencillísima y práctica para quienes deseen probar diferentes opciones nutricionales.
Prepara estas hamburguesas sencillamente y en poco tiempo. Para hacer esta receta puedes emplear una licuadora tradicional o un procesador de comestibles. Se aconseja ablandar bien las semillas de altramuz y adobarlas con tus condimentas preferidas. Si bien, no está de sobra emplear las de lata tras escurrirlas bien. Este es un comestible polivalente para desayunar o cenar.
Las hamburguesas caseras de lupino son opciones económicas para consumir proteínas de origen vegetal. Además de esto, poseen otros nutrientes como vitaminas A, B y E. Tienen un alto contenido en fibras naturales, que favorecen el funcionamiento de los intestinos. Se aconsejan para supervisar los niveles de colesterol en sangre y robustecer la masa muscular… ¡Lee de qué forma hacer este snack!
Ingredientes:
Cómo preparar estas hamburguesas caseras de lupino:
- Lavar bien las verduras y secar. Picar en cubos pequeños y reservar.
- Escurre los altramuces anteriormente cocidos y colócalos en el procesador de comestibles así como las verduras.
- Agrega las condimentas y la sal a la preparación. Licue levemente para formar una masa compacta.
- Dividir la masa en porciones para hacer las hamburguesas de lupino.
- Rocía el comal con aceite y cocina las hamburguesas por los dos lados hasta el momento en que estén doradas..
- Calienta los panes y pone la mitad como base para armar las hamburguesas.
- Coloca cada hamburguesa sobre una base de pan y añade una rodaja de tomate. en. Unta una porción de salsa sobre el tomate.
- Cubrir con la mitad sobrante del pan.
- Atender.
Con esta receta se consiguen 3 mordiscos nutritivos para la cena o la merienda. Se pueden complementar con una ensalada de lechuga fresca. Incluye estas hamburguesas caseras de lupino en tu cesta de picnic. Es una forma muy saludable de tomar una exquisita hamburguesa, que no tiene por qué envidiar a otras alternativas elaboradas con productos cárnicos. Prepáralas y disfrútalas con cualquier comida… ¡A cocinar!
