Las mejores recetas de tartas y postres tipicos de ‘Thanksgiving’ para celebrar el Día de Acción de Gracias

Él día de Gracias Es una circunstancia especial para reunirse con familiares y amigos y compartir una exquisita cena. Mas no debemos olvidar el postres, que son el colofón de la velada. Si deseas asombrar a tus convidados con unos postres caseros y simples de hacer, te planteamos recetas que van a hacer las exquisiteces de todos. Toma nota por el hecho de que estos son los Las mejores recetas de tartas y postres habituales del ‘Thanksgiving’ para festejar el Día de Acción de Gracias.

Tarta de manzana para el Día de Acción de Gracias

El Tarta de manzana Es uno de esos postres que jamás falla, se transformará en un buen básico que va a hacer las exquisiteces de toda la familia. Podemos prepararlo a la velocidad de la luz con una serie de ingredientes que podemos tener en el frigo. Toma nota de de qué forma tenerlo listo al instante.

Ingredientes:

Elaboración:

1. Pelaremos y vamos a cortar las manzanas sin corazón en pedazos del mismo tamaño. Vamos a poner en la sartén la mantequilla a fin de que se funda y después agregaremos la manzana.
2. Dejaremos que se dore bien hasta el momento en que esté hecho. Debe continuar entero, sin derrumbarse. En dependencia de lo dulces que nos agraden las manzanas o las tartas, podemos agregar azúcar.
3. Mientras se dora la manzana podemos precalentar el horno. Ha de estar a unos 160º más o menos cuando metemos nuestra tarta.
4. Pondremos un una parte de la mantequilla a fundir en un cazo. Con una brocha hidrataremos bien la pasta de brick con la mantequilla. Podemos poner otro género de masa que tengamos, masa de hojaldre o masa de pizza.
5. Es esencial que quede bien empapado. Lo vamos a poner en un molde de unos veinticinco cm para enhornarlo a lo largo de diez minutos.
6. Preparamos el relleno, mezclando las manzanas con los huevos y la nata. Lograremos una crema perfecta que podemos aromatizar con canela.
7. Dispondremos el relleno sobre la masa de pasta Brik y lo hornearemos todo junto nuevamente a lo largo de unos veinte minutos o hasta el momento en que cuaje el relleno.

Tarta de manzana

Otro género de tarta de manzana muy tradicional en Acción de Gracias es Tarta de manzana. Este es un postre tradicional y tradicional de Acción de Gracias, que combina la Masa restallante con relleno de manzana jugoso y aromatizado. Es sencillísimo de preparar y puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla o nata montada.

Ingredientes:

• 2 hojaldres refrigerados
• 6 manzanas peladas y cortadas en pedazos pequeños
• 3/4 taza de azúcar moreno
• 2 cucharadas de harina
• 1 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de nuez moscada
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 huevo batido
• Azúcar granulada para espolvorear

Elaboración:

• Precalienta el horno a 180ºC y engrasa un molde para tarta de 23cm de diámetro.
• Extiende uno de los hojaldres y cubre el fondo y bordes del molde. Pincha la masa con un tenedor y reserva en el frigo.
• En un bol entremezclar las manzanas con el azúcar moreno, la harina, la canela,
• nuez moscada y sal. Vierte la mezcla sobre la masa en el molde y extiende la mantequilla en pedazos por encima.
• Estirar el otro hojaldre y cubrir el relleno sellando los bordes con los dedos o con un tenedor. Hacer unos cortes en la superficie a fin de que salga el vapor y pincelar la masa con el huevo batido. Espolvorea un tanto de azúcar granulada por encima.
• Hornee el pastel a lo largo de unos cuarenta y cinco minutos o hasta el momento en que la corteza esté dorada y el relleno burbujee.
• Déjalo enfriar poco antes de servirlo o guárdalo en el refrigerador hasta el momento en que estés listo para consumirlo.

pastel de nueces

Las nueces son una buena materia prima que va a cobrar vida en esta tarta. Una forma veloz de lograr un dulce increíble para esta temporada del año. Si no deseas complicarte la vida y deseas apostar por una buena combinación de ingredientes, toma nota de un pastel de nueces eso siempre y en todo momento va a ser bueno.

Ingredientes:

• 1 taza de nueces picadas
• ½ taza de grosellas
• 20 gramos de mantequilla
• 1 huevo
• 1 taza de azúcar
• 2 tazas de harina
• 1 cucharada de levadura

Elaboración:

1. Hidratamos las grosellas, las vamos a poner en agua a fin de que aumenten de volumen, podemos agregar ron.
2. En un bol batiremos la mantequilla, agregaremos poquito a poco el huevo y el azúcar. Las varillas eléctricas nos facilitan mucho este paso.
3. Seguimos agregando la harina poquito a poco. Cuando esté bien integrado agregaremos la leche. De esta manera vas a tener una masa ligerísima y con sabor tradicional.
4. Llegará el instante de agregar las pasas y las nueces. Mezclaremos todo bien hasta tener la masa totalmente preparada.
5. Preparamos la fuente para horno. La engrasaremos con un tanto de mantequilla y la enharinaremos a fin de que no se pegue nada de la masa.
6. Taparemos el plato con un tanto de papel de aluminio a fin de que no se queme demasiado y quede mejor.
7. Horneamos a 180º a lo largo de unos cuarenta minutos hasta el momento en que esté totalmente listo. Cuando lo pinchemos con un mondadientes y salga limpio lo vamos a poder sacar del horno.

Pastel de calabaza

No puedes festejar el Día de Acción de Gracias sin Pastel de calabaza. Buscaremos este ingrediente de temporada para transformarlo en la base de una combinación de sabores que destaque por sí mismo. Atrévete a probar esta maravilla simple de preparar.

Ingredientes:

• 1 kilogramo de calabaza
• 250 g de harina de pastelería de trigo
• 250 g de azúcar blanca
• 1 frasco pequeño de leche condensada
• 200ml de leche
• 2 huevos
• cáscara de naranja
• 200 g de galletas de desayuno
• 50 g de mantequilla sin sal derretida

Elaboración:

1. Cortamos la calabaza en dados del mismo tamaño y la cocemos con agua hasta el momento en que se ablande. Nos interesa poder molerlo tal y como si fuera un puré.
2. Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla. Esta pasta la pondremos en la base del molde que vayamos a usar.
3. Tamizamos la harina ya antes de entremezclarla con el azúcar, la ralladura de naranja y la leche condensada. Batimos estos ingredientes con los huevos y la leche.
4. Añadimos al relleno el puré de calabaza que vamos a tener listo. Mezclaremos hasta tener un relleno ideal con el color y sabor de la calabaza como eje primordial.
5. Colocamos el relleno sobre el bizcocho y lo enhornamos. A 180º va a tardar unos treinta y cinco minutos en estar listo para la acción.

pastel de camote

Este pastel de batata Tiene el dulzor que precisamos, una buena combinación de ingredientes y sabores que se transformará en el rey de estas fiestas tan singulares. El Día de Acción de Gracias es el instante de dar las gracias recetas tan singulares como este pastel de camote.

Ingredientes:

• 200 gramos de galletas
• 110 gramos de mantequilla
• 200 gr de boniato
• 200 gramos de queso crema
• 100 gramos de azúcar
• 200 g de nata para montar
• 50 gramos de chocolate
• 50 ml de nata líquida
• 10 gramos de mantequilla

Elaboración:

1. Pelar y recortar el boniato en pedazos. Lo asamos en el microondas a máxima potencia a lo largo de veinte minutos.
2. Seguimos con la base, desmenuzamos las galletas con mantequilla. Con esta masa compacta forramos toda la base del molde de tarta.
3. Trituramos el boniato en el vaso de la batidora. Lo mezclamos con el queso crema y el azúcar. Lo batimos hasta el momento en que estos ingredientes queden bien integrados.
4. Montamos la nata y la agregamos a la mezcla precedente. Es esencial que quede muy esponjoso para conseguir un bizcocho de gran lujo.
5. Ponemos la mezcla en el molde y empezamos a enfriarlo. Este bizcocho no precisa horno, podemos dejarlo en el frigo hasta el instante de servir con un tanto de helado.