esta receta para estofado de conejo con pimientos, trufas y setas Es todo cuanto precisas para recrearte con una genuina explosi贸n de sabores. Es adem谩s de esto un plato sumamente f谩cil de preparar y con una espl茅ndida presentaci贸n, por lo que es id贸neo para compartir en instantes u ocasiones singulares.
Adem谩s de ser exquisita, esta receta asimismo brinda muchos beneficios nutricionales. Por una parte, la carne de conejo es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes que asisten a resguardar las c茅lulas del envejecimiento, por lo que su consumo nos ayuda, entre otras muchas cosas, a reducir las posibilidades de desarrollar una enorme pluralidad de enfermedades y afecciones. . Por otra parte, tanto las trufas como las setas asimismo son comestibles muy ventajosos por el hecho de que ayudar a reducir la inflamaci贸n general del cuerpo y suministrar fibra de calidad, respectivamente.
Ingredientes:
C贸mo preparar el guiso de conejo con pimientos, trufas y setas:
- Sazone al gusto cada una de las piezas de conejo.
- En una olla, a帽adir aceite de oliva. Cuando el aceite est茅 caliente, baja un tanto la temperatura y agrega los pedazos de conejo. Procura dorarlas a fin de que adquieran un color atrayente, que entonces sostendr谩n al presentarlas en el plato.
- Agregue la cebolla y el pimiento a la olla., anteriormente picado. En el caso del pimiento, es esencial quitarle todas y cada una de las semillas. Remueve y fr铆e el tiempo preciso hasta el momento en que se doren.
- Cuando la cebolla est茅 pochada,a帽adir al gusto un pellizco de romero, tomillo, pimienta negra y un tanto m谩s de sal.
- Pr贸ximo, agregar el caldo de pollo y bajar el fuego. Cocine hasta el momento en que la carne de conejo est茅 tierna.
- Despues de unos minutos, rallar la trufa sobre el guiso y subir el fuego a ebullici贸n a lo largo de unos segundos. Remueve a fin de que todos y cada uno de los ingredientes se integren de manera perfecta.
- Llevar el conjunto al punto de sal.
- Cuando el conejo est茅 listo, Retirar del fuego y dejar de ladoal menos diez o quince minutos, ya antes de servir caliente.
Es esencial respetar el tiempo de reposo final de esta receta a fin de que se integren considerablemente m谩s todos y cada uno de los sabores de los ingredientes. Es una alternativa id贸nea para hacer en cualquier instante u ocasi贸n, aun en datas singulares, por el hecho de que su sabor es exquisito, tiene una genial presentaci贸n y, como ventaja auxiliar, es sumamente simple de preparar, sin mentar que no requiere un mont贸n de tiempo. Y , 驴te animas a hacer esta fabulosa receta de conejo estofado con pimientos, trufas y setas?
