El Guiness Cake es el postre id贸neo para festejar San Patricio dos mil veintiuno, un pastel de chocolate casero aromatizado con la intensidad de una cerveza incre铆ble
los Pastel de Guiness Es el postre id贸neo para festejar San Patricio dos mil veintiuno, una tarta de chocolate casera aromatizada con la intensidad de una incre铆ble cerveza negra. Si bien pueda parecer una combinaci贸n excepcional de sabores, no lo es. En este postre, lo mejor de 2 mundos se mezclan en un mordisco. Se aprecia un ligero sabor a torrado que llega para quedarse en frente de un profundo y exquisito mar de chocolate. Si deseas cocinar un pastel de chocolate digno de una estrella Michelin que es un s铆mbolo en Irlanda, toma nota de este Pastel Guiness.
Ingredientes:
C贸mo preparar un pastel Guiness
- Para celebrar San Patricio 2021 cocinaremos uno de sus postres m谩s habituales. Si bien no lo parezca, con una buena cerveza puedes cocinar infinidad de dulces, incluido este bizcocho de chocolate.
- Nos ponemos manos a la obra precalentar el hornoLo ponemos a 180潞 a fin de que est茅 listo para percibir este manjar tan simple de preparar.
- Untaremos un molde con mantequilla o bien lo forraremos con papel encerado, as铆 la masa no se nos va a pegar.
- Con todo listo, nos vamos a poner manos a la obra para preparar este postre que resaltar谩 en este d铆a.
- Batimos los huevos con el azucar hasta el momento en que hayan doblado el tama帽o, vamos a tener una salsa p谩lida que va a tomar textura al a帽adir la mantequilla.
- Sin dejar de remover vamos incorporando la mantequilla. Cuando est茅 bien integrado, va a ser el instante de darle el propio aroma a vainilla.
- Es el turno de la cerveza y la nata. Le van a dar color y sabor a un bizcocho de chocolate muy original.
- Tamizamos el cacao y la harina a fin de que se integren mejor en este habitual postre irland茅s. No dejamos de batir todos y cada uno de los ingredientes.
- Vamos a extra帽ar bicarbonato de sodio o bien levadura esos van a ser los que le den la esponjosidad que precisa todo buen bizcocho.
- Ponemos en una fuente para enhornar y enhornamos a 180潞 a lo largo de unos treinta y cinco minutos hasta el momento en que tengamos un muy elegante pastel Guiness listo.
- Atr茅vete a festejar este d铆a tan singular con un bomb贸n de chocolate de alta intensidad, con un caf茅 irland茅s el 茅xito va a estar m谩s que asegurado este San Patricio dos mil veintiuno.
