El granizado casero de kaki y limón se ha puesto de tendencia esta temporada. Esto es debido a que los meses de recolección de la fruta son entre septiembre y enero, cuando madura. El kaki es una fruta de origen asiático que hoy día se cultiva en América y España. Esta fruta de color anaranjado y sabor dulce es considerada un comestible reciente, debido a que su consumo empezó a popularizarse a inicios del pasado siglo. En la antigüedad, los arbustos de este fruto se usaban como elementos ornamentales en los jardines de las casas de la realeza china. Mas, hoy día, el kaki se usa para realizar salsas agridulces, coberturas para pasteles y bebidas, como este granizado casero que se puede consumir como postre en el almuerzo o como merienda a media tarde. Los dietistas aconsejan su consumo diario para progresar el aspecto de la piel.
Este granizado casero de kaki y limón se prepara en menos de diez minutos. Para hacer esta bebida refrescante y estimulante, solo precisas aguar los ingredientes en una licuadora o procesador de comestibles. Puedes añadir licor y transformar la preparación en coctel o leche condensada para conseguir un mousse esponjoso o un helado mantecoso.
El consumo usual de ocres activa las defensas del organismo.. Es una de las frutas con mayor contenido en vitamina C, cuya ingesta diaria estimula el funcionamiento del sistema inmunológico y la producción de colágeno. Además de esto, alimenta la piel incrementando su hidratación y mejorando su aspecto. En el momento de escoger esta fruta para adquirir, es fundamental adquirirla en el punto conveniente de madurez. Un tanto duro va a dejar seco en la boca y demasiado maduro no es agradable. ¿Deseas saber de qué manera preparar esta comida? … ¡Prosigue leyendo!
Ingredientes
Cómo preparar granizado casero de kaki y limón:
- Coloca cubitos de hielo de tamaño mediano en el vaso de la batidora.
- Vierte el jugo de limón así como el azúcar al gusto sobre los cubitos y licua a velocidad máxima para hacer el granizado..
- Añade al vaso de la batidora los ocres anteriormente pelados y sin semillas y vuelve a desmenuzar a velocidad máxima hasta conseguir la consistencia deseada.
- Reserva el granizado en el refrigerador hasta el instante de servir..
- Distribuir el granizado en copas de coctel y decorar con una rodajita de limón.
- Servir de manera inmediata.
Esta bebida rica en nutrientes se puede consumir ya antes de las comidas para alentar el hambre. Asimismo puedes tomarlo a media tarde para refrescarte.
Consume el granizado casero de kaki y limón a lo largo de todo el año. Adquiere ahora esta fruta de temporada, guárdala en el congelador y haz exquisitos batidos en verano… ¡A cocinar!
