La gelatina fría de melón es un postre consumado para servir luego de una comida o como merienda. Es una opción mucho más saludable para incluir en nuestra dieta equilibrada. Todavía es consumado para incluir frutas en el menú de la casa, sobre todo en los más pequeños, lo que suele ser complicado. Podemos completar esta rica fórmula con una gran variedad de acompañantes, como un helado de nuestro sabor preferido.
El melón es rico en agua, por lo que ayuda a sustentar el cuerpo hidratado durante el verano. Todavía aporta minerales como hierro, calcio y potasio que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Es bajo en grasas y calorías por lo que se recomienda para adelgazar. Tiene un detención aporte en colágeno que frena el envejecimiento.
Ingredientes:
Cómo preparar gelatina fría de melón:
- Retire la piel y las semillas del melón. luego córtalo en cubos pequeños de tamaños similares. Colocar en un recipiente con tapa y reservar.
- Pon las hojas de gelatina en un bol con agua fría.. Hidratamos durante unos minutos.
- Mientras tanto, calienta una puchero con el agua a fuego medio.
- De inmediato Agrega el azúcar y retraso a que hierva.
- Luego descenso el fuego y deja que se cocine por unos minutos más.
- Luego de este tiempo retirar y pegar las hojas de gelatina previamente hidratado. Estos deben estar acertadamente drenados.
- Mezclamos muy acertadamente estos ingredientes para formar el sirope.
- Incluimos el melón en pedazos y retirar.
- Una vez directorio la mezcla, verterla sobre los moldes que vayamos a utilizar y dejar apaciguar a temperatura animación.
- Una vez frío vamos a Cubrir con film transparente y tolerar a la frigorífico. Deje reposar hasta el día ulterior o durante al menos cuatro horas.
- Pasado este tiempo, sacar del frigorífico, ornar con hojas de menta y servir.
Podemos servir esta deliciosa gelatina sola o con acompañantes. Una deliciosa opción sería ornar con caramelo de mantequilla salada que le dará un toque singular. Todavía podemos reservar una paparrucha de helado y una pizca de canela, el resultado será increíble.
Para disfrutar en cualquier momento del día, esta deliciosa gelatina fría de melón es una buena opción. Si eres un concubina de las frutas, aquí tienes una forma diferente de disfrutarlas en casa. Pruébalo este verano y notarás lo refrescante que es. Si lo prefieres, puedes mezclar el melón con otras frutas como pera, plátano, etc. Incluso puede ser una buena idea combinar melón y pepón, dos deliciosas frutas de verano.
