Galletitas de chocolate blanco y nueces, receta rápida

¿Busca una receta singular de galletas veloces? Te encantarán estas galletas de nueces de chocolate blanco.

Una buena forma de consumir los treinta gramos de nueces recomendados al día es preparar unas galletas de nueces de chocolate para desayunar, en la merienda o bien en cualquier instante del día. Es un exquisito dulce veloz para hacer en casa, que agradará a todos. Los más pequeños de la casa pueden cooperar en su preparación.

Beneficios nutricionales

Las nueces tienen una composición grasa equilibrada., con un alto contenido en Omega tres. Dismuyen el colesterol, fomentan la salud del corazón, resguardan el cerebro, regulan el tránsito intestinal y estimulan el sistema inmunológico, entre otros beneficios para la salud.

Para gozar de estos frutos secos, te invitamos a hacer unas exquisitas y muy simples galletas, con nueces y chocolate blanco, oUna combinación perfecta, con una textura suave y crepitante, muy singular.

Ingredientes:

  • 2 y ¼ tazas de harina
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 180 gramos de chocolate blanco
  • 100 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de margarina
  • 90 gramos de nueces
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de diastasa en polvo
  • Pizca de sal
  • preparación:

    1. Precalentar el horno a una temperatura de ciento ochenta ° C.
    2. Saque la manteca y la mantequilla del refrigerador. a fin de que se ablande mientras que preparas el resto ingredientes.
    3. Coloque los 2 tipos de azúcar, huevo, vainilla, manteca de cerdo y mantequilla.
    4. Batir con una batidora unos minutos, hasta el momento en que quede muy esponjoso.
    5. Agrega la harina, la sal, el polvo de enhornar. y revuelve hasta conseguir una mezcla muy uniforme.
    6. Picar el chocolate y las nueces en pedazos pequeños y entremezclarlos. Después agrega la mezcla a la masa y revuelva de forma lenta, con movimientos envolventes. Recuerda no batir la masa que contiene el polvo de enhornar, en caso contrario las galletas no van a subir.
    7. Cubra una fuente para enhornar con papel pergamino y, con una cuchase mediana, colocar porciones de masa, dándoles una forma redonda. No olvides dejar una distancia aproximada de cinco centímetros entre cada galleta, en tanto que van a aumentar su volumen.
    8. Hornee por diez a quince minutos., o bien hasta el momento en que note que las cookies se han dorado en la parte superior.
    9. Sácalos del horno déjelos enfriar y sirva, o bien empaque en un recipiente hermético, a fin de que puedas gozarlos a lo largo de toda la semana o bien invitar a tus amigos cuando vengan de visita.

    ¿Te agradó esta receta? No dejes de prepararlo en casa. Déjanos tus comentarios, entonces dale clic a los botones de tus redes y recomiéndanos esta exquisita preparación.

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